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绿色油条火遍全国 原谅色油条为什么突然火了霸占热搜榜

来源:风度派    阅读: 2.41W 次
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绿色油条火遍全国,原谅色油条为什么突然火了还霸占热搜榜。油条可以说是中华传统美食的鼻祖级别,其起源可追溯到唐朝以前!《宋史》记载,宋朝时秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。而早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法

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油条在中国流传至今上千年,依旧是人们餐桌上的热门食物,如今更加是人气早餐,就连韩国总统到中国也要吃一根油条做早点,足以见得油条真是经久不衰的中华美食之一!

然而吃了千年油条的中国人,却从来没有见过绿色的油条,所以一经发明,立马就被刷上热搜榜!并以“原谅色油条”的名称赚足点击量!

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据悉,这款网红绿色油条,由山东理工大学东校区北苑餐厅经过反复试验成功后推出。视频最先发出,收获120万+的浏览量,之后中国新闻周刊、重庆晚报、北京晨报、钱江晚报等转发了视频,点击量依旧惊人!

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其实绿色油条的真名叫“菜汁油条”,选用新鲜的绿叶蔬菜,一般多用菠菜或者芹菜,放入打馅机打碎,压榨成绿色清香的蔬菜汁,加入开水中搅拌,再按照1:0.6的比例与面粉配比和面。和好后面团就会变成绿色,待面团醒发完毕,就可以切段、拉伸,继而下锅制作。

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除了颜色上看着比较独特,这种菜汁油条的做法和普通油条做法并没有很大区别。不同的是,菜汁油条带着淡淡的蔬菜汁味道,口感相对普通油条较为清淡,可以算是一款“降腻新品”。

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