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中餐厅王俊凯泡椒牛肉丝怎么做的 厨系少年执着追求精致

来源:风度派    阅读: 1.4W 次
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不知不觉《中餐厅》第二季已经接近尾声了,在最后一期节目中,五位嘉宾都非常的不舍,大家认真打扫餐厅,每个人都大展厨艺,为《中餐厅》第二季画上完美的句号。在节目中王俊凯化身“厨系少年”,为顾客带来一道超级美味的“泡椒牛肉丝”,许多吃瓜网友看后都对王俊凯的泡椒牛肉丝怎么做的感到好奇?王俊凯在做菜时执着追求精致,让顾客享用美味的最后一餐。

中餐厅王俊凯泡椒牛肉丝怎么做的 厨系少年执着追求精致

  王俊凯

10月5日,《中餐厅》第二季完美迎来收官,这期节目也是嘉宾们最后一次在后厨做饭,最后一次擦灶台,五位嘉宾都十分的不舍。经过二十一天的相处,大家在一起都有了感情,而且对充满爱的后厨更是恋恋不舍。

中餐厅王俊凯泡椒牛肉丝怎么做的 厨系少年执着追求精致 第2张

  王俊凯

离别之际,王俊凯再次大展厨艺,为顾客带来多道美食。王俊凯还是以专业态度对待今日份的订单,严格把控菜品的质量,糖醋排骨、泡椒牛肉丝等,一盘接着一盘菜肴端出后厨,顾客品尝之后都给予很高的评价。

中餐厅王俊凯泡椒牛肉丝怎么做的 厨系少年执着追求精致 第3张

  王俊凯同款泡椒牛肉丝

其中王俊凯做的泡椒牛肉丝吸引了不少人的眼球,其实这道菜的做法很简单。首先将牛里脊肉切丝,放入生抽、料酒、姜丝、胡椒粉、魔厨高汤、干淀粉调匀,腌制入味;然后准备香芹、朝天椒、泡椒切粒;其次锅内放油,等油热以后放入蒜片和花椒炒香,再放入鲜朝天椒粒、泡椒粒翻炒;最后倒入切好的牛里脊肉快速翻炒,等到肉丝变色加入香芹,反翻炒两分钟即可!

中餐厅王俊凯泡椒牛肉丝怎么做的 厨系少年执着追求精致 第4张

  王俊凯

在节目收官之际,王俊凯演唱一首《稻香》,表达了自己对节目和大家的不舍!王俊凯自从参加节目以来,真的成长了许多,让观众看到了那个最真实的他。小哥哥在节目中遇到困难会自己磨炼厨艺,一直都带给身边人满满的正能量,他暖男的一面也在节目中展现的淋漓尽致。

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