胡杏儿老公李乘德是香港人，在英国长大，自己开有一家猎头公司，还有份投资夜店“兰桂坊”，是妥妥的金融才俊，钻石王老五。胡杏儿早前就曾豪不掩饰地表达对其的崇拜，说他“不但工作厉害，连桌球、保龄球、羽毛球都很厉害，最欣赏他的聪明、但不会自认聪明”，还称对方是一个家庭观念很重的人。
胡杏儿与老公李乘德
而李先生能那么快那么顺利抱得美人归，这还要归功于他那浪漫而别出心裁的创意求婚。据胡杏儿本人透露求婚当时李乘德把戒指藏在电饭煲里，希望自己做个“煮饭婆”，打开饭煲那刻她既惊喜又感动，所以没有多考虑就答应了。
8月14日消息，准辣妈胡杏儿在微博晒出一张美照，配文“其实宝宝也可以给你另一种曲线”，照片中，她身穿粉红色长裙出镜，女神范儿十足，身材依旧很棒！
