胡冰卿经常在微博上放素颜自拍的。可以去网上找秦时明月开机时的照片、旋风少女集训时的照片和她高中时期的照片，都是纯素颜。也许有人还觉得这个名字略显拗口，但是那也是她的记忆点之一。这个92年出生的小花，跟其它那些年纪轻轻就已经出道多年的同龄人演员不一样，她老老实实地18岁上大学，大四才出来拍戏，作品年表上只有寥寥几部；她也是一个害羞的小妮子，到现在还不太擅长娱乐圈的规则。但如果你看过她的哪怕一部作品，你也会被她清丽的面容和灵动的演技折服，正是——卿本佳人，等候你的发掘。在2012年饰演微电影《美》进入演艺圈。2013年主演聚男小编自制剧《腾空的日子》。2014年，参演古装励志剧《女医·明妃传》。之后在《秦时明月》中饰演墨家巨子之女高月。
2015年，在根据明晓溪同名小说改编的青春偶像励志剧《旋风少女》中饰演女主角戚百草。她现在还蛮享受目前不是特别走红时的状态，出门不用戴墨镜躲狗仔，拍戏之余，想去哪儿就去哪儿，就和一般的邻家女孩儿一样。在这个圈子里也许很进取且很有野心的人才能开拓出一番天地，可她偏偏有点害羞，不过，也许正是因为这样的害羞带来的平易近人，才是她在娱乐圈披荆斩棘的制胜法宝。毕竟，谁会拒绝这样一个简单又可爱的女生呢？
胡冰卿和孟丽君的贴合度非常高，从性格上来说，和孟丽君一样，胡冰卿的骨子里都有一种不服输的精神，她们身上都散发出一种坚韧的气质。外型上，胡冰卿的复古扮相十分亮眼，时尚感十足。最主要的是，和剧中角色一样，胡冰卿也十分热爱音乐，生活中不仅爱哼，她每发一条微博的，都会分享一首相应的歌曲来表达自己的心情，这种“以歌抒情”的形式，现在已经成为了胡冰卿的微博特色，粉丝纷纷表示，歌荒的时候，就去翻冰卿的微博，总会找到让你单曲循环的那首。
