前列腺是男性特有的器官，几乎所有男性都会面临前列腺疾病，其中最严重的就是前列腺癌，随着我国居民饮食结构发生改变，脂肪性食物摄入的增大，前列腺癌发病者也随之增多，那么男性应如何预防前列腺癌的发生呢？
诱发前列腺癌的因素有很多，包括环境因素、遗传因素、饮食因素、患者自身体质及性活动状况，有些因素无法去改变或者避免，因此预防前列腺癌因主要从饮食方面展开。
首先应该减少脂肪性食物的摄入，这是因为脂肪性食物摄入过多会加速体内胆固醇转化为雄激素，而雄激素的增加与前列腺癌的发生具有密切关系，这就是西方前列腺癌的发病概率要远远高于我国的原因，西方人主要以肉食为主，摄入脂肪要高于东方人。
因此应注意饮食结构，注意食物的合理搭配，同时可增加大豆及大豆制品的摄入，这是因为大豆蛋白类食品中含有丰富的植物雌激素，植物雌激素的化学结构与人体内雌激素相似，可在一定程度上抑制雌激素，所以适当摄入大豆夏及其制品可助于前列腺癌的预防。
另外，应该常吃新鲜的蔬菜、水果，其中的维生素及砷等都可助于前列腺癌的预防。
