众所周知，黄瓜是美肤水果，但你知道吗？黄瓜同样也是减肥的圣品，它热量低，口感又清新，今天教你制作黄瓜减肥餐，尽情享受美食又不怕发胖。
1、黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克、香菇（干）20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。
做法：大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜
2、黄瓜粥
材料：大米、黄瓜、盐和生姜。
做法：
1.首先把黄瓜去皮去心，然后洗净并切片。
2.将生姜切成丝备用。
3.把大米淘洗干净后放进锅里并加入适量的清水，再把备用的姜丝倒进，开火烧。
3.等烧开后放进黄瓜，继续煮，直到米变成汤稠。
4.在起锅前放盐调味即可。
