醉酒一次等于患一次肝病
对于能喝酒的人来说，适当饮用一些果酒对身体有好处，比如抗氧化，增加好胆固醇，降坏胆固醇，减少血液里的凝集，中医叫活血化淤，但绝不能酗酒。
酗酒以后造成的损害从上到下，从内到外，包括大脑、小脑的损害，口腔、食道、胃的损害、肝脏的损害、肾脏的损害、骨关节的损害等。
喝醉一次酒，相当于患一次轻型的肝炎。我国原发性肝癌有百分之七八十是乙肝病毒携带者加丙肝病毒携带者，再加上酗酒导致的。很多脂肪肝就是酒精中毒性脂肪肝。
喝酒脸红的人强行饮酒会导致很多疾病高发。以食道癌为例，喝酒脸红的人比喝酒不脸红的人高四到五倍，所以不要相信喝酒脸红的人更能喝酒这种说法。
学会喝酒不伤肝的方法
1、尽可能饮热酒
不管你喝的是什么酒，最好的饮用方法就是加温后饮用。加温后的酒不仅芳香可口，同时还能够挥发掉酒种醛类有害物质，减少有害物质。大多数喝酒时难以避免的，那么就需要我们适量的饮酒。
2、空腹时不要饮酒
一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。
饮酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纤的燕麦片先喝下，因为根据研究，要减少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪来得有效，甚至如果来不及吃东西，可以先喝代餐，代餐中有纤维，会使您的胃立即有饱胀感，减少酒精的摄取量。
3、不要大口猛喝
喝酒讲究慢慢品尝，可以边喝酒边吃菜，适当的停顿下。同时，小编还要提醒大家，喝酒的时候千万不要和碳酸饮料，这样会导致身体吸收酒精的速度变快，加重肝脏的负荷。
4、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
