大家都听说过什么是皮肤癌吗？是什么原因引发的皮肤癌呢？大家对皮肤癌又有多少的了解呢？我们大家可能对皮肤癌这种疾病并不是特别的了解，在我们的白色的人种中患这种疾病的人是特别多的，那么我们就要了解一些皮肤癌的一些知识，下面给大家介绍一下。
皮肤癌的病因
化学致癌物质
自Percivall首次描述了扫烟囱工人好发阴囊皮肤癌的报道后100年左右，人们才发现经常接触砷化物、焦油和沥青的工人容易发生皮肤癌。
紫外线照射
1928年Findlay首先应用水银灯产生的紫外线照射老鼠诱发出皮肤癌。皮肤癌多见于农民、渔民及野外工作者，并好发于头面、手背等易受阳光照射的暴露部位，证明皮肤癌的发生与紫外线照射密切相关。此外，流行病学家发现居住于赤道地区的白人，皮肤癌的发病率远较居住在远离赤道地区的白人为高，并提出皮肤癌的发病率与纬度成反比规律，亦阐明了紫外线的致癌作用：纬度越低，离赤道越近，受紫外线照射量越大，皮肤癌的发病率就越高;反之，纬度高，离赤道远，受紫外线照射量小，皮肤癌的发病率就低。
电离辐射
在以往长期从事放射工作因忽视防护措施而导致辐射性皮肤干燥症的基础上发生的皮肤癌，近年来由于放射仪器设备的改进和放射技术的进步，特别是加强了各项防护措施，职业性皮肤癌基本上已经绝迹。但在某些接受放射治疗的患者，经过若干年后，在放射野内发生皮肤癌的病例仍可遇及。电离辐射仍为皮肤癌的一个致病因素。
癌前期病变
某些皮肤疾患如光化性质角化病（actinic keratosis）、着色性干皮病容易发生皮肤癌。烧伤疤痕以及经久不愈的皮肤慢性溃疡、瘘管、窦道在慢性炎症的反复刺激下均易恶变为皮肤癌。
皮肤癌吃哪些对身体好
1、适当运用中医饮食疗法。放疗后，往往有口舌干燥、舌红少苔等津液耗损的表现，可多吃一些滋阴生津的甘凉食物，如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜等；化疗期间，病人免疫功能下降，白细胞减少，食欲不振，可吃河蟹、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞的食物以及山楂、萝卜等健脾开胃食品；手术后病人气血亏虚，可多吃山药、红枣、桂圆、莲子，以补气养血。
2、皮肤癌患者饮食护理中可以增加酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收敛，生津开胃；甜能补益脾胃；苦能泄下、燥湿，少量可开胃；辣也能开胃；咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味，或几味混合在一起，皮肤癌患者应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
皮肤癌最好不要吃哪些食物
1、忌烟、酒、浓茶、咖啡和可可等。
2、忌吃过热、过冷、过期及变质的食物。
3、忌辛辣、刺激性食物。
4、忌食致敏性食物，如虾、蟹、雪菜、白果等。
