关心则乱，有很多糖尿病患者非常重视糖尿病饮食，知道饮食和身体健康的重大关系。但是正是因为过于关心了，所以造成了这也不敢吃那也不敢吃的情况，经常因为饮食而提心吊胆，时间长了对身体是不利的。
比如有些患者对于甜食存在着一些恐惧，一提起甜食就非常的担忧。实际上，我们吃进去的食物到体内以后都会变成糖，所以吃甜食并不会直接导致糖尿病。而糖尿病人多吃一点纤维素，可以延缓糖的吸收，还可以增加胰岛素的敏感性，像各种蔬菜水果、海藻类、豆类中都大量富含纤维素。对于市面上的无糖食品，很多糖尿病患者及家属都会有一种错觉，感觉没有糖就能吃，但这里的“无糖”是指在消化前无糖，到体内消化之后仍然是糖，所以过多食用照样可以使血糖升高，因此无糖食品不能敞开吃。
糖尿病患者要注意饮食的总原则，在指导之下进行饮食是非常科学的。患者要注意总量控制、合理分配，包括糖、脂肪、蛋白质的合理分配，和每餐的均衡分配。一般来说，糖尿病人摄入的主食里量要占一天食物总摄入量的50%到60%，只不过在主食里面不能再加糖，因为对糖尿病人的饮食，不仅仅是考虑血糖增高的问题，还要考虑脂肪、蛋白质的含量，但副食里面含的蛋白量是偏少的，如果不吃主食的话，体内吸收进去的蛋白就会浪费。
所以，患者既要比较重视糖尿病饮食，又不能过于患得患失，到最后造成了什么也不敢吃的现象。糖尿病患者的饮食只要在正确的指导原则下进行就可以了，一定要保证身体对营养物质的需求。
