买东西缺斤少两让人深恶痛绝，市场上各种缺斤少两的手段层出不穷，电子秤缺斤少两的手段尤其多，有的电子秤被老板手一碰就严重的缺斤少两，很多消费者不理解这究竟是怎么做到的。不只是带包装出售商品，电子秤本身也是可以做手脚的，本站小编为你说说市场上是怎么将电子秤做到缺斤少两的。
一对情侣因不到半个小时就把的3斤2两的鱼吃完了，怀疑短斤少两。要求服务员将鱼刺鱼骨拼凑起来，和一条3斤的鱼比长短。最终，因鱼骨总长度只有同重量的鱼长度的三分之二，店家还是给他们打了折。
记者拨打了省外多家电子秤厂家的电话，只要当被问及此问题，有的讳莫如深，有的干脆拒绝采访。
最终，一名业内人士向本报透露了一些信息：每台电子秤都有个密码，只要摊贩知道这个密码，就可以做手脚：“比如，把电子秤上的M1、M2、M3键，对应设置为0.95公斤、0.9公斤、0.85公斤，这样一公斤可以称出1.05公斤、1.10公斤、1.15公斤来。
因为电子秤的牌子不同，对按键的标识也不同，有的以“M”配以数字做标识，有的直接就标记为“单价键”，叫法不同，但功能一样，都是储存单价。“但只要知道密码，就能调校重量，把0.9公斤调成1公斤，操作很简单，一学就会。”
电子秤是可以调节的，“一九秤”(经过调节，九两重的物体能秤出一斤的重量)、“二八秤”(经过调节，八两重的物体能秤出一斤的重量)很普遍。不能排除秤有猫腻。消费者要学会辨别电子秤的猫腻。
第一，是看电子秤的一侧有否垫了塑料泡沫等物，因为电子秤在不平衡的情况下，其计量结果就会有偏差。
第二，当电子秤重量显示为零时，看看托盘是否放在秤上。如果此时托盘没有放在秤上，那么秤出来的物品重量就是连同托盘重量在一起的，这叫作连盘出售法。
第三，看摊主是否重重地将物品丢进秤盘，冲击力可以使秤的计量数在一瞬间被人为放大，往往顾客还未来得及细看，商贩就已手快口快地将商品拿起来，报出价款。
第四，看电子秤显示的斤数，防止摊主调大公斤与市斤的转换系数。一般电子秤以公斤计算，当换算系数为正常的2.0时，1公斤等于2市斤，但是有的商家故意把系数调为2.2或2.3，那么此时1公斤就变成2.2或2.3市斤。
