魏征是大唐名相，位列凌烟阁二十四功臣之一。魏征这一生，敢于犯颜进谏，是忠诚耿直之人。在魏征身上，曾经发生过很多有趣的故事。民间有传闻称魏征特别喜欢吃菠菜和醋芹，有关于魏征喜欢吃醋芹和菠菜背后还有这样一个典故，下面就来给大家讲述一下。
有唐朝史料记载了魏征喜欢吃醋芹的故事。魏征以敢于谏言著称，他从来不怕触怒龙颜，常常会在朝堂上当着文武百官的面，给皇上提意见，有时候言语直白到根本不给皇帝面子，这也使得李世民对魏征又爱又恨。
有一次，李世民跟身边的人倒苦水说魏征天天板着张脸，也不知道有没有什么能让他动心的东西。结果身边侍从告诉了李世民魏征喜欢吃醋芹的故事。醋芹是唐朝一种下酒菜，是芹菜经过发酵之后制作而成的汤菜。李世民知道魏征喜欢吃醋芹后，就在第二日宴请魏征的时候给他准备了醋芹，结果魏征饭没吃完，菜就见底了。
有关于魏征喜欢吃菠菜的事，只是在影视剧作品中有看到过。魏征每次进谏都会让皇帝下不来台，唐太宗经常被他气得咬牙切齿，有一次他跟长孙无忌吐槽魏征，长孙无忌帮他想了个主意，能够一挫魏征的锐气。
原来魏征老婆很强势，魏征在家里都要看老婆的脸色。可魏征老婆不喜欢吃菠菜，而魏征又特别喜欢吃菠菜。每次他只能在外面借着跟别人一起吃饭的功夫吃上一顿菠菜。魏征见到菠菜的样子，就像是小孩子见到心仪已久的玩具一样。于是李世民请魏征吃了一回菠菜，那一次他终于在魏征脸上看到了生动有趣的表情。其实魏征喜欢吃菠菜在历史中并无记载，魏征怕老婆也是捕风捉影的事情，唐朝真正怕老婆的男人是房玄龄而不是魏征。
