研究表明，日复一日地吃同一种食物会让你对“吃”这事情感到厌倦，从而吃的更少。
这个现象和毒品的成瘾有些类似：只有当剂量增加之后，人们才会感觉到相同程度的刺激。换言之，我们对于常吃的食物会有耐受性。
16名女性志愿者被要求每天完成一份半小时的脑力劳动，随后可以吃到奶酪通心粉。而另外十六名则是每周完成这份工作，同样可以吃到奶酪通心粉。
事实证明，天天吃奶酪通心粉的女性，一周之后，每天摄入的热量可以减少100卡路里。而每周吃一次的，摄入的卡路里反倒多了30。
现在，研究者在研究是否肥胖患者对食物产生耐受性会更慢。但是已经可以初步得出结论：天天吃同样的食物有助于减肥。
今天红烧牛肉，明天香菇炖鸡，后天鲜虾鱼板，大后天老坛酸菜……咦，怎么瘦了？
