科学家认为，人的嗅觉是很特殊的，它会下意识地刺激脑部，甚至会影响记忆与判断力。
牛津大学的科学家发现，名字在很大程度上影响人们的嗅觉，好名字可以给臭味除臭。
牛津大学的一项研究发现，把令人讨厌的气味标上吸引人的名字，就可以改善它的味道印象。为此，研究小组做了关于气味和名字的实验，参加实验的人们被要求闻奶酪的味道——当奶酪被冠以“酥达”这个名字时,人们大脑中掌管气味的部分被激活,都说它的味道不错；如果奶酪上标的是“体味”这个名字,人们就反映它的味道非常难闻。事实上，奶酪是相同的，是人们的判断力出了问题。
