我们都知道食品的健康问题直接影响到我们的身体健康，因此在食品质量上应该严格的把关。据媒体报道，最近国家食药局组织抽检炒货食品及坚果制品，食用油、油脂及其制品，蛋制品，蜂产品，酒类，茶叶及相关制品，水果制品，糖果制品和调味品等9类食品438批次样品，抽样检验项目合格样品435批次，不合格样品3批次。
（一）沃尔玛（厦门）百货有限公司销售的标称福建百联实业有限公司第一食品厂生产的香瓜子（原味），过氧化值（以脂肪计）检出值为2.69 g/100g，比国家标准规定（不超过0.80g/100g）高出2.4倍。
（二）上海联家超市有限公司万里店销售的标称上海百味林实业有限公司（总经销商）委托上海百味林实业有限公司嘉定分公司分装的琥珀核桃仁，过氧化值（以脂肪计）检出值为1.2 g/100g，比国家标准规定（不超过0.50 g/100g）高出1.4倍。
（三）飞牛网绿色芳山旗舰店（经营者为厦门兆财商贸有限公司）在飞牛网（网站）销售的标称辽宁绿色芳山有机食品有限公司生产的有机花生油，苯并［a］芘检出值为26.1μg/kg，比国家标准规定（不超过10μg/kg）高出1.6倍。
