西红柿近些年一直被人们吹捧着，在这个癌症多发的时代，西红柿扮演了可以防癌抗癌的重要角色，因为西红柿中含有番茄红素，而这种物质被科学家发现可以预防癌症，因此，专家们建议可以多吃西红柿。可是，任何食物都是有对人体有利的一面，也有不利的一面，任何食物都要适量才是最好的，而营养的最高境界就是均衡。
最近研究者发现西红柿与体臭有关，而且这一现象在欧洲人的身上表现的更为明显。一位博士教授从自身发现的，而且夏天会更加明显，2007年夏天非常炎热，每次他回到办公室，同事们都会将窗户打开，因为散发出一种体臭，自己感觉很尴尬，于是开始研究体臭，后来发现吃西红柿跟体臭的关系。
他开始注意到西红柿根茎里的油脂闻起来像汗液的气味，这有可能与体臭有关。这种油脂含有萜烯。经过几年的研究，2013年，斯图尔特博士在饮食里添加了西红柿和其他富含萜烯的食物，当停止食用西红柿后，体臭的问题便消失了。又一次实验中，博士在保持不变的生活卫生习惯的条件下，吃了四个大西红柿，腋下的体臭又回来了。这两次实验充分的证明了西红柿与体臭确实有着非常密切的关系。
尽管这位博士目前还不能够确定究竟吃多少西红柿才能引发体臭？是50克还是100克，而且，煮熟的西红柿是否也会引发体臭？这些都将是他接下来研究的课题。但是，关于体臭问题，亚洲人似乎没有欧美人那么的明显。所以，欧美的人更习惯用香水来遮盖体臭，而亚洲人用香水则是代表一种品位。
西红柿的营养价值是非常丰富的，而且它既可以是蔬菜也可以是水果，但是，如果细心的人确实会通常闻到西红柿的根茎里有一种比较难闻的味道，只是人们不吃它的根茎，所以，可能没有过度的重视。而今，博士揭秘了西红柿与体臭的关系，也就是告诉人们避免体臭就要少吃西红柿。
但是为什么欧美人的体臭与西红柿的关系如此密切，但是亚洲人吃西红柿好像并没有体臭的情况发生？这些也是等待揭秘的。难道是亚洲人体内有可以分解这种体臭的化学物质？期待着研究的进一步进展。
夏季衣服穿的少，再加上非常容易出汗，所以，体臭就会更加的明显，因此，建议已经有体臭的人尽量少生吃西红柿，也可以采取一些积极的预防措施，一是保持腋下的干爽，一是想办法让腋下的气味消除。
