豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。豆浆虽好，但有几点提示要告诉爱喝豆浆的朋友们，下面来看看。
喝豆浆的4点提示
①豆浆偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好者要少喝。
②加了红糖的豆浆不易吸收，可加白糖。
③大豆含嘌呤成分，有痛风、乏力、体虚、精神疲倦等症状者都不适宜饮用。
④煮豆浆时必须要敞开锅盖，这样才可让豆浆里的有害物质随蒸气挥发。
