清明节 传统的清明节有哪些习俗

清明节 传统的清明节有哪些习俗

清明节的习俗是丰富有趣的,讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有......
2023-11-22
谷雨习俗要吃什么

谷雨习俗要吃什么

谷雨习俗要吃什么?谷雨时节吃香椿正当时。谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,故有雨前香椿嫩如丝之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪......
2023-11-18
24节气立冬习俗之贺冬

24节气立冬习俗之贺冬

贺冬贺冬亦称拜冬,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓......
2023-11-15
冬至吃什么 冬至各地有什么习俗

冬至吃什么 冬至各地有什么习俗

宁夏人冬至吃什么冬至吃头脑银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——头脑。五更天当家的早早地忙活起来,把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤,熬好后将蘑......
2023-11-19
24节气之春分习俗之吃春菜

24节气之春分习俗之吃春菜

吃春菜岭南风俗:昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做"春分吃春菜"。"春菜"是一种野苋菜,乡人称之为"春碧蒿"。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴......
2023-11-19
2011春分养生吃什么春分习俗大全

2011春分养生吃什么春分习俗大全

春分:春分日太阳在赤道上方。这是春季90天的中分点,这一天南北两半球昼夜相等,所以叫春分。我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。各地农谚有:春分在前,斗米斗钱(广东)、春分甲子雨绵绵,夏分甲子火烧天(四川)、春分有雨......
2023-11-22
清明节插柳习俗说法

清明节插柳习俗说法

天津市天文学会理事赵之珩介绍,据说,插柳的风俗,是为了纪念教民稼穑的农事祖师神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天的说法。杨柳有强大的生命力,俗话说:有心栽花花不发,无心......
2023-11-18
清明时节吃冷饭的习俗

清明时节吃冷饭的习俗

我国人民有饮水思源的传统美德。据《梦粱录》记载:在古代,每到清明节这一天,无论达官贵人,还是普通百姓,都会去上坟、扫墓、祭祖,表达对先人的敬意和怀念。这一天,扫墓是最重要的活动。不过至今在我国一些地方,还保留着清明节......
2023-11-22
春节饮食习俗之吃饺子

春节饮食习俗之吃饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为馄饨的食品,和现在的饺子形状基本类......
2023-11-19
重阳节习俗:佩茱萸

重阳节习俗:佩茱萸

茱萸是重阳节的重要标志,茱萸雅号辟邪翁,菊花又名延寿客。茱萸是一种可以做中药的果实,因为出产于吴地(今江浙一带)的茱萸质量最好,因而又叫吴茱萸,也叫越椒或艾子,它是一种常绿小乔木,树几乎可以长到一丈多高,叶为羽状复叶,初夏......
2023-11-15
小寒习俗之二:吃菜饭

小寒习俗之二:吃菜饭

吃菜饭小寒吃菜饭是老南京的习俗。南京人对小寒颇为重视,人们会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭。中医认为寒为阴邪,小寒是一年之中最冷的节气,也是阴气最盛的时期。南京菜饭中糯米补中益气......
2023-11-19
端午节最古老的四大习俗

端午节最古老的四大习俗

端午的习俗①采药。这是最古老的端午节的习俗之一。《夏小正》载:此日蓄药,以蠲除毒气。《岁时广记》卷二十二采杂药引《荆楚岁时记》佚文:五月五日,竞采杂药,可治百病。后魏《齐民要术·杂记》中,有五月捉蛤蟆的记载......
2023-11-21
24节气小满习俗之采收香蕉

24节气小满习俗之采收香蕉

小满时节采收香蕉小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳,东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地,每年都有很多香蕉外销到世界各地。......
2023-11-18
少数民族春节习俗吃什么

少数民族春节习俗吃什么

蒙古族称春节为白节,正月叫白月。除夕更岁时,一家人围坐在蒙古包内火炉边,在向长辈敬献辞岁酒之后,饱餐烤羊腿和煮水饺。台湾高山族春节有吃长年菜的习俗。长年菜也叫做芥菜,是一种茎与叶子较长、稍有苦辣味道的植物,吃这种......
2023-11-19
清明节各地习俗吃什么

清明节各地习俗吃什么

清明节各地习俗吃什么呢?清明螺清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有清明螺,抵只鹅之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,......
2023-11-10
端午节的来历和习俗 4种说法全面解析

端午节的来历和习俗 4种说法全面解析

农历五月初五,俗称端午节。端是开端、初的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,五与午通,五又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等。从史籍上看,端午二字最早见......
2023-11-08
谷雨习俗 古人谷雨9大习俗

谷雨习俗 古人谷雨9大习俗

在古代,每个节气到来时,各地都有自己不同的习俗来迎接庆祝,谷雨到来时,古人又是用什么来庆祝的呢?看看下面关于谷雨习俗的介绍。1、禁杀五毒谷雨节流行禁杀五毒的习俗。谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻虫害对......
2023-11-05
冬至习俗有哪些 数九与九九歌

冬至习俗有哪些 数九与九九歌

什么叫数九呢?就是从冬至日起,向后数九个九天,天气就由冬至的寒之至转为春深日暖了。因为数九的过程正是寒极转暖、寒消暖长的过程,所以人们常把这九九八十一天称作九里天、数九寒天。数九的第一个九天叫一九,第二个九天叫......
2023-11-15
腊八节的由来及各地习俗传说[饮食文化]

腊八节的由来及各地习俗传说[饮食文化]

腊八节由来及各地习俗传说简介:从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为"佛成道节"。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也......
2023-11-23
中秋节有哪些习俗?各地中秋节习俗大盘点

中秋节有哪些习俗?各地中秋节习俗大盘点

中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。赏月在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有秋暮夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水......
2023-11-14