圆白菜，又称卷心菜、莲花白、包心菜，学名叫结球甘蓝;又因它是在1000多年前从西域传入我国的菜种，故又称洋白菜。圆白菜质嫩白脆甜，不仅容易栽培和收获量大，而且食用方便，物美价廉。据分析，每百克圆白菜含蛋白质1.4克，脂肪0.2......

白菜的价值1、吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。2、吃白菜养颜护肤。大白菜含水量......

多吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现，中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多，是由于食白菜多的缘故。调查表明，每10万妇女中，每年乳腺癌的发病人数为：中国6人，日本21人，北欧84人，美国91人。科学家发现，白菜中......

想要减肥，饮食上的忌口必不可少，多吃热量少而有助消化的食物，身上的赘肉自然而然就少了，常见的蔬菜中，大白菜是很好的减肥食物，下面来看看大白菜的减肥功效吧!白菜的减肥功效：白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，减少粪......

大白菜是冬季常吃的蔬菜之一，白菜的营养价值不可小看，而且吃白菜的好处有很多，尤其是女性朋友，经常吃白菜对健康有益，白菜虽然有很多的营养，但是在食用时候，小编还是告诉大家应该要注意的以下几点：一是腐烂的白菜不能吃，二是白......

吃白菜可以美容吗？吃白菜能美容。大白菜是冬季餐桌上的常客，有冬日白菜美如笋之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。白菜美容要怎么......

孕妇梦见白菜，暗示生女儿。孕妇梦见很多大白菜，暗示孕妇可能缺乏某种营养，提醒孕妇要多关注自己的饮食健康。孕妇梦见绿色的小白菜，预示宝宝会健康成长。孕妇梦见自己种菜，平常就要多小心。孕妇梦见自己吃白菜，预示可以顺利......

芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病......

餐桌上的八种良药，包括常见的香蕉等水果，也有大蒜、白菜等厨房常客。专家表示，这些食物不但能提供丰富的营养，还能帮助缓解身体不适。香蕉：缓解压力和焦虑点评：研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑......

酸辣味浓。酸辣白菜做法1.将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝;2.青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片;3.将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片;3.锅内加少许底油烧热;4.依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;5.爆香后加入白醋......

白菜奶汁汤原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。做法：1、白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。2、另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白......

孕妇梦见白菜，暗示生女儿。孕妇梦见很多大白菜，暗示孕妇可能缺乏某种营养，提醒孕妇要多关注自己的饮食健康。孕妇梦见绿色的小白菜，预示宝宝会健康成长。孕妇梦见自己种菜，平常就要多小心。孕妇梦见自己吃白菜，预示可以顺利......

（1）不宜食用霉烂变质的白菜（2）服用维生素K时不宜食用（3）不宜食用久放的熟白菜（4）不宜焖煮后食用（5）不宜水浸泡后食用（6）不宜烫后挤汁作菜馅用（7）不宜食用酸菜过多（8）不宜和猪、羊肝同时食用（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜（10）不宜多......

[性味]味甘，性微寒。[功用主治]清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶、解木薯中毒等。[临床应用]治木薯中毒：鲜白菜、生萝卜各1200克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁......

【拼音名】MiánYánɡYánBáiCài【别名】岩白菜、接骨草【来源】药材基源：为苦苣苔科植物无毛漏斗苣苔的全草。拉丁植物动物矿物名：Didissandrasinica(Chun)W.T.Wang[Raphiocarpussin......

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜上市，郎中下岗。萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。下面就给大家推荐几款，希望能对大家有帮助。◆白萝卜越辣防癌效果越好白萝卜作为......

人们常说萝卜就是小人参，说明它有治愈疾病的效果，秋天，正是萝卜上市的季节，它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值，入秋萝卜胜似良药，民间常用来治疗多种疾病。中医认为萝卜有通气行气、宽......

营养价值1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化（消化食品）的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生......

食道癌术后怎么补充营养？石家庄燕赵医院食道癌专家指出，在手术三周后大多数患者消化功能恢复正常，各种不适应症减轻。软食是一种质软宜咀嚼，宜消化，各种营养素含量充足的平衡膳食。食道癌术后怎么补充营养？如：软米饭、发糕、......

材料：白菜半棵，鸡腿2根，土粉皮两张；葱姜蒜适量，八角2粒，盐适量，酱油适量，（喜欢可以加几个干红辣椒）做法：一、材料与准备1、大白菜从中间剖开，只要半棵就够了；鸡腿洗净；粉皮洗净；2、葱姜蒜洗净拍扁切大段；八角洗擦干净；3、白菜控干水分，......