黑米，中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米滋阴补肾，原产黑米健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效。大家都知道黑米好，黑米保健，那么知道黑米的起源吗？黑米在古代是贡米，而且有很好的医疗保健作用，在古......

黑米的功效与作用黑米的功效：米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活......

黑米和小米都是五谷中最滋补身体的粮食，经常吃黑米和小米可以养身养胃，小米粥的制作方法简单，口味香醇，容易被消化，对肠胃非常好，黑米和小米不仅可以做粥还可以制作成米糕，米饼等食物，令人口齿留香，对身体也很好。黑米具有滋阴......

黑米红豆花生粥可以当做营养丰富的早餐，也可以当做夜宵。这种食物营养价值非常高，经常吃黑米红豆花生粥能够促进身体脑细胞发育，能使得记忆力增强。黑米红豆花生粥当中含有多种维生素以及蛋白质和糖类物质，另外还含有丰富......

黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，都属于糯米类，在营养成分上二者基本相同。用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为补血米、长寿米。我国民间就有逢黑必补之说。......

什么是黑米按口感有糯米、粳米、籼米；按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种，人们常把它们叫做黑米。食物营养价值......

天气渐凉，一些肠胃比较弱的人，这时候又会出现嗳气、胃胀，甚至胃痛的症状，这样的人应该注意及时的保暖，尤其是胃部的保暖一定要做好，这样才可以缓解症状。除了保暖以外，还可以多吃一些具有暖胃作用，而且比较好消化的食物，也可以......

孕妇能吃黑米吗？孕妇可以吃黑米，不过建议不要老吃。黑米的营养价值和药用价值都比较高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等......

黑米一直是一种能够帮助养肾的食物，一般做法也很简单，其中做得多的就是粥了。首先就说一种八宝的没米粥，这个要准备很多东西，其实就是八宝，有桃仁、莲米、芡实、苡仁、百合、红枣等等喜欢的可以多加一些，将这些东西和黑米一......

黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素，又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素。黑米所含蛋白质不但比普通大米......

黑米和小米都是五谷中最滋补身体的粮食，经常吃黑米和小米可以养身养胃，小米粥的制作方法简单，口味香醇，容易被消化，对肠胃非常好，黑米和小米不仅可以做粥还可以制作成米糕，米饼等食物，令人口齿留香，对身体也很好。黑米具有滋阴......

黑米红枣粥是一道非常养生的粥品，黑米和红枣搭配在一起不仅口感香甜营养价值也很高，经常喝黑米红枣粥具有滋阴补阳的功效，对女性身体也很好，可以美容养颜，红枣含有大量的微量元素，可以帮助女性预防疾病，味道也很好，深受人们的......

爱美的女人最不可错过的就是黑米。黑米营养价值丰富，自古以来就被人们当成一种滋补保健品。在营养素方面，黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但质量比其他粮食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的......

我们在购买食物的时候总是会看外观去购买，有的时候吃起来口感并不是特别的好，其实是在购买食物的时候掌握好选择方法，才能保证食物的口感更好和更加的美味，下面一起看一下什么样的黑米好。1．看：看黑米的色泽和外观。一般黑......

黑米是富含营养价值非常高的食物，而红豆可以起到利尿补血的作用，红枣也可以达到补血的功效，对身体非常有好处，黑米可以增加饱腹感，利于减肥，黑米红豆红枣搭配在一起熬粥不仅味道好，对身体也有很大的好处，不失营养的同时还可以......

大家对黑米的讲解比较多，因为好多家庭在自己的厨房都会备上一份黑米，留着做黑米粥。那对薏米您走了解多少呢，把薏米和黑米放在一起会有如和的效果呢？黑米薏米粥的做法有哪些呢，带着这些疑问，我们一起去寻找一下做这些食物的......

黑米的营养食疗价值很高，据科学测定，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素，还含有人体必需的氨基酸，如赖氨酸、楕氨酸、氮氨酸、色氨酸等，其中蛋白质含量比白米高37%，......

市场上常见的黑米掺假有两种情况，一种是存放时间较长的次质或劣质黑米，经染色后以次充好出售；另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售。下面教大家怎样鉴别掺假的黑米？怎么鉴别黑米的真假？如何辨别黑米的真假黑米为米中珍......

下面就告诉大家一个与红薯和黑米相关的养生小方法，让大家养出健康好气色。中午吃红薯能补充钙质红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，红薯除了具......

黑米的营养价值很高，不仅适合贫血的人食用也适合想要减肥的人食用，但是黑米减肥也要注意一些事项，稍微不注意就会走进误区，下面一起来看下。科学的减肥方法在于合理的运动以及规律的饮食，所以，减肥一定要注重这两个方面。黑......