日前，山东省质监局公布2013年第12批生产加工环节省监督检验葡萄酒抽检结果，两批次产品不合格。本次葡萄酒省监督检验共抽检86家企业的120批次样品。检验项目有：标签、净含量、酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸、......

葡萄酒是很多人喜欢的一种酒，但是市面上的葡萄酒种类各种各样，而且价格还敖贵，更重要的还要担心有没各种防腐剂，要选对一款真不容易，今天小编为大家带来的是教你如何自制葡萄酒，做的安全，吃的放心。葡萄自制葡萄酒将成熟的红......

8月31日清晨6时多,沙头镇一老汉在检查自酿葡萄酒时,玻璃容器突然炸裂,飞出的玻璃片将其割伤。该老汉姓王,他告诉记者,他在附近葡萄园打工,葡萄园会剩下一些品相不好的葡萄,他就拿回家酿酒。没想到早晨检查时,玻璃瓶炸......

我们都知道多喝酒有碍健康，酒喝多了之后也许会惹来许多麻烦事，所以人们并不提倡喝酒，但是要禁酒也是不可能的，而我们能做到的是就是少喝酒，适量喝一些就好，因为适量喝会给身体健康带来不少的好处，今天我们就用葡萄酒来说明一......

业内专家指出，昌黎葡萄酒造假事件不仅对昌黎产区，更对整个中国葡萄酒业的发展造成了巨大的负面影响。事件在反映出国内葡萄酒市场缺乏监管的同时，也从一个侧面折射出，我国高速增长的葡萄酒需求与国内葡萄酒企业供给不足之......

葡萄酒的原料：葡萄葡萄酒的配料：白糖葡萄酒的做法：1、将葡萄洗净放入淡盐水中浸泡两小时（去掉烂掉的，脱落的葡萄），这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质，伤了皮的葡萄不要用来酿制葡萄酒，就是怕浸泡时盐水浸到果肉里面去......

葡萄美酒夜光杯饮用葡萄酒的正确方法葡萄酒对人体的好处，相信不用多说，大家都有所了解。不过，你饮用葡萄酒的方法是否正确呢？要品味一杯葡萄酒其实是有讲究的哦。今天，就来为大家介绍一下饮用葡萄酒的正确方法，千万别错过了......

一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄......

制作葡萄酒，最好选择又酸又涩黑色的酒葡萄，其次是玫瑰香。准备密封性好的玻璃坛子，无油渍的家用粉碎机或榨汁机，还要有洁净的滤网、剪刀、不锈钢盆、提勺等等。另外，还要准备淀粉、糖、少许酒曲（或酵母）。剪下葡萄粒，用水冲洗......

1、去腥：一些海鲜食品，烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。2、热汤驱寒：法国冬季为了取暖都会用2条肉桂条，加入葡萄酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。3、做葡萄酒醋：把切片的洋葱与葡萄酒1：1的方式，装入玻璃......

：喜欢喝葡萄酒的人都知道，葡萄酒具有防防止动脉硬化、脑血栓等多种功效，是人们日常生活中都可以适度饮用的健康饮品。而且现代科学研究指出，适度饮用葡萄酒还可以减少白内障的患病几率。适当饮用葡萄酒可以减少白内障患病......

法国葡萄酒因其历史、原料、工艺等多项因素聚集而闻名于世，乌鲁木齐市火车西站的一个院子却勾兑出了13种法国葡萄酒。5月16日，这个涉嫌生产不合格葡萄酒的酒厂被头屯河区工商局、开发区（头屯河区）公安局经侦大队执法人员......

葡萄酒现在已经深入人们的生活了，很多人都喜欢喝葡萄酒，因为葡萄酒不会伤身体，还会对我们的身体有很大的帮助的，对于如何选购葡萄酒这个问题是很多人都想要知道的，在生活中我们大家要了解如何选购葡萄酒，这样的话我们才能喝......

如今生活好了，女人们过的日子也滋润起来。比如说以前吃饭吃饱就好，而现在吃饭则会精致一些，除了会注意营养搭配之外，还会想要一些情趣，比如说会喝些葡萄酒。注意了，葡萄酒适量喝，对身体挺有益处的，尤其是对于女人来说。适量喝......

养生已经成为现代人追求健康和平衡生活的重要目标。除了均衡饮食、适度运动和良好的休息，选择适合的饮品也是保持身心健康的一部分。而在选择饮品时，适度地享用一些酒类可能对女性的健康有益。那么，女人应该选择哪种酒来......

至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡萄酒的人群很少感冒。原理是什么呢？红葡萄酒中富含多酚、微量元素和维生素等物质。多酚是较强的抗氧化剂，对人体具有......

对女性朋友来说，红葡萄酒可以美容、养颜，它可以帮助皮肤促进其新陈代谢、赶走自由基，令女性朋友们的肌肤更加水润和富有弹性，减少皱纹滋生，当然，女性在喝红酒的过程也能够体现出女性独有的高贵典雅的魅力。然而，葡萄酒不仅能......

酒几乎成为聚会吃饭必备的饮品，因此不少人一不小心都会多喝几杯。饮酒过度容易导致酒精中毒的现象，那么你知道如何预防酒精中毒吗？男童比酒昏迷不醒据了解，这名8岁男童名叫翰翰。当天上午，翰翰父母都不在家，翰翰与妹妹独自......

牛皮癣是一种皮肤病，而且牛皮癣的病情并不是有真菌引起的，至今医学还在找病因，所以在治疗牛皮癣时我们还的忌口来辅助医疗治疗。因为牛皮癣是一种皮肤病，而且牛皮癣在现在治疗时还是一个中期阶段，只能治标不能治本，那么牛皮......

葡萄酒的功效与作用：1.滋补作用在合理饮用范围内，葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准......