坚果，是很多女人爱吃的零食，尤其是在这几年，营养健康大行其道，坚果以健康食品出现，其富含蛋白质，维生素E，不饱和脂肪酸，其中还含有对大脑有益的omega-3脂肪酸（ALA、EPA和DHA），更是受众多人的追捧和喜爱。可是抛开坚果对人体的好......

据美联社最新消息，世界卫生组织下属的一个国际癌症研究机构通过数年跟踪研究发现，大约10%的育龄女性服用的避孕药会增加患癌的风险，并且诱发癌症的种类也远远超过之前的预想。记者发现，不少年轻女性感到药物避孕方法简便，......

有生沾鱼露食用习惯的人胃癌发生率很高；味精与食物同煮超过10分钟就有致癌作用。19日，2001年福建省肿瘤防治宣传周暨中国抗癌世纪行科普展在省科技馆举行，福建肿瘤医院的专家现场讲解防癌治癌之道。4月15日？21日是2001年......

一旦出现皮肤溃烂，即使面积很小，也应及时去看医生蚊虫叮咬留下的伤口处理不慎造成感染扩大竟会发生癌变;烧伤、车祸等外伤造成的慢性皮肤溃疡如未正确治疗，可引起全身的败血症;血糖过高发展到最后竟会让患者的脚趾完全干......

大米有其原有的正常颜色，若出现了淡黄色，我们称它为黄变米。大米变黄是因为大米在储存过程中由于自身水分含量高，在酶的作用下产生热，致使霉菌繁殖，出现霉变现象并呈现出黄色。霉菌中包含真菌产生的黄曲霉素，它是岛青霉、桔......

偶尔出现一次血尿，而且不痛不痒，很多人都会将这种现象忽略。然而，无痛并且间歇出现的血尿往往是膀胱癌的早期信号，患者一旦忽略，可能就会耽误了宝贵的治疗时机。一年前，唐女士小便时就发现有血尿的情况。不过，并不频繁，大概二......

（1）鼻咽癌高危人群：30～50岁的中青年男性，工作、生活于南方地区；（2）肝癌高危人群：生活、工作于东南地区的40～50岁的中青年男性，且有饮酒嗜好、饮食不洁、患有慢性肝病者；（3）直肠癌高危人群：40岁以上的中老年人，有高脂肪饮食习惯，并患慢......

英国研究人员发现，糖尿病患者得直肠癌的危险性要比常人高出3倍。造成糖尿病的原因是病人体内的糖分无法正常分解，而由此造成的高血糖有可能增加患直肠癌的可能性。研究人员检测了年龄在45岁到79岁之间的1万名男人和女人......

高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。长......

近年来，维生素E特别受中老年人的宠爱，他们用维生素E防治心脑血管疾病、防癌抗癌和抗衰老，但该药并非多多益善。适量服用维生素E有抗癌作用，但如果摄入过量的维生素E反而有诱发癌症的可能性。这一重大发现是由日本三重大学......

虽然对于食管癌的病因医学界还没有给予明确定论，但是一项研究证明，过量的抽烟是食管癌一个很重要的诱发性因素，因此提醒哪些烟友们要注意关心自己的健康情况。有关医学人士曾在国内103个地区进行吸烟与食管癌风险对照研......

哈佛大学等机构的科学家研究发现，与腰围在28英寸以下的妇女相比，即使腰围超过35英寸的妇女体重正常，她们死于心血管疾病的风险也要高两倍，死于癌症的风险要高63%。而这些腰围超标的女性过早死亡的总体风险要比腰围在28英......

苏丹红一号含有致癌物的事件仍未平息，专家们表示，传统食品的致癌性往往大于‘苏丹红一号’。那么，日常生活中有哪些致癌因素呢？病从口入，如果我们食用了不当的食物，致癌物质就会进入体内。这些致癌食物是：1.发霉的......

一项长期的流行病学调查显示、乙肝表面抗原阳性者吸烟，其罹患肝癌的可能性是不吸烟、乙肝表面抗原阴性者的120倍。这项调查的样本数超过个万件，其中吸烟者有1．5万人，非吸烟者有2．7万人，调查时间最长为16年，最短为8年，极具参考......

荷兰科学家的一项研究表明，左撇子妇女易患乳腺癌。这项研究由荷兰尤里斯健康科研中心临床皮肤学副教授库诺·维特阿博士主持，研究结果发表在最新一期的《英国医学杂志》上。科学家研究了1.2万名1932—1941年......

雌激素样物质污染与儿童的肿瘤发生、性早熟可能存在一定关系。这些进入机体后能够累积的物质，被认为广泛存在于塑料玩具、饮用瓶等器皿以及一些乳制品中。雌激素样物质广泛存在于日用品中复旦大学附属儿科医院的两个课......

乳腺癌的病因至今尚无定论，可能与下列一些因素有关：遗传因素：家族史调查的临床资料表明，有家族史的乳腺癌发生率较无家族史的要高。特别是双侧乳腺癌患者和发病年龄较小者，这些妇女发生乳癌的危险性为一般妇女的9倍，可能与......

肿瘤学专家认为，除了遗传、环境污染和接触致癌因子等原因以外，人的性格在癌症发生中起到重要作用。许多研究成果已证明，不良心绪者特别易患癌症，所以说，癌症是一种心身疾病，近年来心理免疫学的发展为之提供了科学的依据。当......

我国青年人胃癌的发生，除与不良饮食习惯、环境等因素有关外，还与遗传有一定相关性。这一结论是第四军医大学西京医院专家、国际遗传性胃癌协作组成员任军教授等，在近日完成的一项教育部高校优秀教师奖励计划基金课题研究......

对千百万人来说，乘飞机旅行是一件令人痛苦的事情，许多人非常恐惧，一上飞机就有一种无法控制的忧虑油然而生，担心会不会遇上风暴，技术失误或恐怖活动等，生怕空中飞行会成为一场空难。但是，最近科研人员进行的调查发现了一种不......