烹调海鲜如何去腥1.不要早放姜很多人在烹调海鲜的时候，总喜欢过早的放姜，以为这样做可以尽可能的去除海鲜的腥味。然后专家提醒，在做鱼以及做海鲜的时候最忌讳的就是过早放姜，这样做不仅不能起到去腥的目的，反而还会影响到......

炎炎夏日喝啤酒、吃海鲜的机会越来越多，随之而来的是医院痛风患者接诊量增加。医生提醒，多数痛风发作的市民近期都有吃海鲜、喝啤酒不注意节制的情况。痛风患者应多喝水有利于排尿酸，戒酒戒烟。诊室故事入夏后，吴先生经常......

1.鲍鱼鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了鲍灵素Ⅰ及Ⅱ，经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。2.鳖鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、......

汤。熬汤费时，所以人们平时会熬一大锅，慢慢喝，但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，析出有害物质。建议汤底不要放盐之类的调味品，煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的，喝不完的，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存......

子宫肌瘤能吃海鲜吗？海鲜美味可口，营养也高。但是患上子宫肌瘤能吃海鲜吗？据专家提示：海鲜里含有生物样的雌雄激素，可以吃，只是尽量少吃为好。海鲜中，如虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等凝血性和含激素成分的不能吃，而鳖甲、鲫鱼、......

香港一项不育男士头发含水银测试发现，一周吃4次或以上海鲜餐的不育男士，头发的水银含量较生育功能正常的男士高近四成。有生殖医学专家提醒男士，吃海鲜要适可而止，水银不但会影响精子的活动及数量，长期在体内积聚亦会损害......

多吃光敏食物可治疗白癜风光敏食物对于白癜风的治疗具有一定的治疗意义，尤其治疗白癜风的偏方中，运用吃无花果加无花果叶泡酒擦白癜风患处结合照射阳光的方法对于某些患者效果十分显着，所以白癜风患者平时可以吃一些光敏......

(1)淡水鱼虾与华支睾吸虫病有些民间说法并不科学，如生吃螃蟹活吃虾就是不正确的。这主要是因为淡水鱼虾中有华支睾吸虫的囊蚴寄生，可使人得华支睾吸虫病，也叫肝吸虫病，其症状表现如同肝炎，所以淡水鱼虾一定要做熟了吃，像生......

海鲜看起来水嫩、好消化，而消化其中的蛋白质需要胃分泌大量胃酸和胃蛋白酶，同时还加重胰脏产生胰蛋白酶的负担。倘若吃海鲜前没有主食打底，会迫使身体用蛋白质作为能量，大大增加肝肾负担;而其中蛋白质也无法充分被身体利......

1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因......

污染是否会成皮肤过敏疾病吗？了解这些病因知识是很关键的，那么相信很多患者们都不是很清楚吧，那么还不是很了解的话，以下就为你解说相关知识。除了花粉、海鲜、药物之外，目前又出现许多新的过敏诱因：家电产生的静电荷会吸附......

秋季是食补的好时节，讲求养生的人们往往喜欢食用海鲜。但是海鲜虽然味美且滋补，食用起来禁忌还是很多的哦。下面一起来看看海鲜饮食的一些禁忌吧。1、冰鲜虾不可白灼着吃任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸......

荨麻疹从医学上讲是一种过敏性皮肤病，秋季是荨麻疹的高发季节，由于诱发该病的过敏源很多且复发率高，患者经常痛苦不堪却束手无策。为此，生活家小编专门搜集了一系列的荨麻疹防治信息，使您远离疾病的烦扰，享受健康快乐的生活......

导致皮肤过敏的因素有哪些？皮肤过敏是因为过敏原引起的一种皮肤病，常见的诱发本病的因素就有很多，比如海鲜，酒类，还有环境等因素都是可以导致本病出现的，导致皮肤过敏的因素有哪些？临床导致本病出现的原因如下，比如饮食上的一......

夏季吃海鲜不仅可以为人体提供全面均衡的营养，还能清除血液中的自由基，降低血糖血脂胆固醇等等。海鲜老少皆宜，口味鲜嫩，那它到底有什么具体的功效和作用呢？螃蟹。螃蟹含有大量的蛋白质，有加快人体组织细胞的修复，提高人体的......

海鲜荞麦面【材料】1餐份活虾3只，鲜鱿80克，海藻1小匙，葱丝适量，养麦面1小束【调味料】高汤500毫升，味噌1/2大匙【做法】1.食材洗净，鲜鱿切成圈状。海藻用冷开水浸泡约5分钟，备用。2.在锅内注入清水煮沸，放入荞麦面，煮至面心熟......

海鲜有多少营养（1）鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质，含量可高达15%～20%，鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外，鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类，属优质蛋白;（2）鱼类、虾、蟹等脂肪含量很低，多数为1%～3%，并且多由不饱和脂肪......

扇贝扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采......

中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。不同口感的中药具有不同的药效。白糖性偏热，因此有些中药汤剂加了白糖，会改变药性而影响疗效。即使往中药里加糖类调味，也要注意量，如果把一碗中药弄得甜味太浓，实在是......

过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜（虾、鱼、螃蟹等）就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位（脸部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙痒症状。海鲜过敏症状有哪些？经常有人吃海鲜后出现一种特殊的......