乙肝严重危害着人民的健康，给患者、给家庭、给社会造成沉重的经济负担，我国卫生部门曾于1979年和1992年开展过两次全国病毒性乙肝血清流行病学调查，基本摸清了病毒性乙肝在人群中的流行情况。据专家估计，目前中国现有慢性......

一部分乙肝患者在饮食上因怕影响病情和治疗效果，忌口太多，其实一般患者这样大可不必，长期下去还有可能造成营养缺乏，除非病情特别重时在医生的指导下注意相关事项，一般若药物与食物有冲突可将两者在时间上分开。不少广东人......

由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性乙肝患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白......

春季养肝的食物有哪些？的确，春季是养肝的季节，食疗得当，对肝脏的养生是很有意义的，下面就讨论一下春季养肝的食物。新鲜蔬菜和水果：春季蔬菜水果品种较多，其富含大量的维生素和膳食纤维，可以有效及时地补充缺发的维生素和微量......

尽管天气还没完全转暖，但立春后阳气升发，冰雪消融的趋势已经显现。按照中医学五脏与四季的对应关系，春季易使肝旺，因此从现在开始，护肝之战就要打响了。乙肝患者每日饮食要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一......

乙肝患者应根据临床类型、病原学的不同型别采取不同的治疗措施。总的原则是：以适当休息、合理营养为主，选择性使用药物为辅。应忌酒、防止过劳及避免应用损肝药物。用药要掌握宜简不宜繁。牛奶的营养价值很高，营养专家认......

白酒黄酒温着喝果盘西瓜必须吃常言道：无酒不成席，亲朋相聚、工作应酬都免不了跟酒打交道。不喝不行，喝多了身体又受不了，此时该如何把酒精对身体的伤害降到最低呢？适量饮酒，有助健康，但一次喝得过多，短时间内摄入大量酒精还会......

乙肝是常见病、多发病。乙肝一般分为甲、乙、丙三种乙肝。在对症用药治疗外，可以配合食品来辅助治疗，可以收到药半功倍的效果。现简介一些食疗方法。乙肝（1）茶类①鲜柳树叶15～30克，开水冲泡，少加白糖当茶频服。柳树叶有清热......

预防乙肝应采取以疫苗接种和切断传播途径为重点的综合性措施一、接种乙肝疫苗和乙肝免疫球蛋白以上疫苗的应用在目前HBsAg携带者广泛存在，传染源管理十分困难的情况下，控制和预防乙型肝炎，关键性措施是用乙肝疫苗预防。......

山东的大仓是大蒜之乡，居民素有吃蒜的饮食习惯。90年代初，山东省医学科学院的科研工作者在该县开展乙型乙肝流行病学调查时，从3年的食品从业人员和新兵的体格检查中发现，被检者中的乙型乙肝表面抗原（HBSAg）阳性率很低，仅4%;......

乙肝病人如何合理进补？关键要因人的体质、因病的进程而异。乙肝急性发作期间，表现为食欲下降，恶心呕吐、肝区疼痛、神疲乏力，甚至发热、皮肤泛黄和小便黄浊等，中医认为此属湿热之邪内蕴所致，这时因炎症侵犯肝脏造成肝细胞坏......

牛奶营养价值高，尤其是其富含优质蛋白，中国膳食宝塔建议每日摄入一定量的奶及奶制品。乙友饮食自然也少不了牛奶这个好东西，然而，与常人不同，乙友喝牛奶需注意几点：1.乙肝急性期或是慢性乙肝活动期，伴随有消化道症状如厌油、......

乙肝患者除积极治疗，注意休息外，还应配合饮食调养。合理的营养有利于肝细胞的修复与再生，增强免疫功能，促进肝脏功能的恢复。一、乙肝患者的饮食：乙肝患者的饮食结构要合理，要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有......

乙肝人除了药物的治疗外，在平时生活中饮食保健也是非常必要的，尤其是水果，水果由于其含有丰富的维生素、微量元素、纤维等，是乙肝病人良好的营养品，那么乙乙肝人要在吃水果时应该注意哪些呢？水果由于其含有丰富的维生素、微......

有国外的研究小组调查证实，喝咖啡者与不喝咖啡者相比，谷丙转氨酶低，而谷丙转氨酶是肝脏疾病的重要标志。研究小组通过调查发现了咖啡的妙用，认为咖啡能预防肝脏病。然而，有关专家表明，或许咖啡的养肝功能不是来自咖啡本身，而......

近年来肝病患者以及肝功检查某些指标不正常者增多，但在西药治疗及保肝过程中，药物选择余地不大，中医从清肝利胆，健脾柔肝方面防治肝病疗效善佳，现介绍8种饮食疗方。1、酸枣汤来源：经验方原料：酸枣50克白糖适量制作：将酸枣50克......

春天，除了预防甲肝之外，其他肝病也同样不能忽视。省二人民医院消化科黄恒青主任医师说，节后门诊的肝病患者主要集中在了慢性乙肝和脂肪肝两大块上，究其根本原因，还是饮食没把好关。特别是对于以前就有肝病的人，春季护肝更为......

合理安排乙肝恢复期病人饮食，对于疾病的恢复有一定的帮助。饮食中蛋白质供应充足对肝细胞的再生和修复有利。糖对肝脏有着一定的保护作用因引乙肝恢复期病人可在给普通饮食的基础上适当增加一些蛋白质和糖的摄入。但乙......

春天历来是肝病的多发季节，特别是一些慢性肝病，在春季的复发率比平时要高出10%以上。如果患者感觉容易疲累、食欲减退，应迅速到肝病专科就诊;而慢性乙肝病毒携带者和脂肪肝患者，则应注意护肝养肝。案例：肝病不能拖日前，一名......

鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪......