《中餐厅》作为一档美食真人秀综艺，每期节目嘉宾们做的美食，吸引了无数观众的眼球。在最新一期节目中，餐厅最火爆的一款美食，当属色泽诱人的“手抓饭”了，这个饭已经成为餐厅的招牌，许多顾客都是奔着这个手抓饭来的，不少网友都好奇《中餐厅》手抓饭是谁做的?在节目中可以看得出，手抓饭的制作方法并不难，一起看一下爆款手抓饭是如何制作的吧!
赵薇
在上期节目中苏有朋和王俊凯搭档的“寿喜兄弟”，完成了最后一日的主厨体验。在最新一期节目中，主厨的重担正式交给赵薇和舒淇组成的“福禄姐妹花”，两姐妹的风格不同，不过在一起配合的时候却很有默契。
赵薇
赵薇和舒淇在后厨忙前忙后，白举纲也成为了两人的万能帮手。而苏有朋和王俊凯负责在前台给顾客点菜，打扫卫生，五位合伙人分工明确，将餐厅打理的井井有条!店长赵薇为了更好地迎接自己的主厨日，当天起了个大早来到餐厅，提前列好了菜单，并且还准备了一袋子的食材，可见赵薇十分的用心。
在本期节目中，赵薇带来了两道全新菜品，它们分别是香菇黄焖鸡、羊肉手抓饭。这两道菜可能听起来感觉制作过程很繁琐，其实道道简单易学。特别是手抓饭成为餐厅新爆款，收获点单无数。
赵薇同款手抓饭
赵薇做的这道手抓饭制作做法很简单，第一步准备好小羊排，锅内放油倒入羊排，进行翻炒;第二步加入适量的水，将羊排炖至全熟，放入配菜洋葱、大蒜、胡萝卜翻炒五分钟;第三步放入提前泡好的米，关小火慢炖30分钟;第四步放入盐、葡萄干和喜欢吃的干果，搅拌均匀即可!听起来是不是很简单，喜欢吃的朋友可以尝试一下!
