年代剧《芝麻胡同》中，沁芳居这个名字被多次提到。严振声是沁芳居的东家，他诚信经营，誓死捍卫沁芳居的金字招牌。现实生活里，提到酱菜铺子，必定有人想到六必居。沁芳居是百年老店，六必居也是百年老店，沁芳居制作酱菜有一套严格的程序，六必居不遑多让，《芝麻胡同》沁芳居的原型是六必居吗？一起来看一看！
据悉，《芝麻胡同》不是根据真实事件改编，沁芳居的原型不是六必居，但是一定程度上，沁芳居的设定借鉴了六必居。
六必居创立于明朝中期（公元1530年），到今天已经有近五百年的历史，创始人是赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟，他们的祖籍在山西临汾西社村。为什么叫六必居，不叫五必居，七必居？六必居这个名称的由来有两种说法。
一种说法是，赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟白手起家，最开始的时候，他们的店面不大，专卖柴、米、油、盐、酱、醋，唯独不卖茶。古时候，柴、米、油、盐、酱、醋、茶被称作开门七件事，由于不卖茶这个习惯，赵家三兄弟的铺子起了六必居这个名字。
另一种说法是，六必居创立的时候，一共有六个人入股，它本来的名字不叫六必居，而是叫六心居，意思是六个人一条心。后来，六必居发展起来，酱菜做出了名。创始人请了当时的书法家严嵩，让他帮忙写牌匾。严嵩是个文化人，觉得做生意应该一心一意，六心居这个名字不好，大笔一挥改成了六必居。
《芝麻胡同》中，沁芳居是北京的一家百年老字号酱菜铺子，它的酱菜工艺传承千年，每一道工序都经过严格把关。作为沁芳居的老板，严振声大气，也接地气。不管沁芳居有没有原型，观众都喜欢这个设定。
