关节炎是我们生活中比较常见的骨科疾病。除了药物治疗之外，我们还能从我们平时的饮食入手来改善关节炎。那么
1、瘦猪肉２００克，辣椒根１５０克，共煮汤，调味后服用，每日分２次服。可以缓解剧烈疼痛症状。
2、薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等食物，具有健脾利湿的功效，可用于缓解肿胀症状。
3、蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后饮用，可以缓解局部的红肿热痛症状，还可起到防止病变向其他关节走窜的作用，因此是作用较强的食物。
4、刚开叫的公鸡，配１５０克生姜（切成片），在锅中焖炖，不放油盐，可放少量白酒，１天内吃完。隔１周再服１次。公鸡仔具有补虚益肾暖胃祛寒的作用，可缓解局部疼痛、关节肌肉无力。
5、童子鳝鱼０。５干克，阴干，泡入１千克白酒中，１个月后即可饮用。每次饮酒５０毫升，每天２次。童子鳝鱼性温善窜，有舒筋活络、祛风除湿等功能，可缓解局部红肿热痛，防止病变向其他关节走窜，并对肩肘关节活动障碍效佳。
6、多种青菜、水果可以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，可起到清热解毒、消肿止痛作用，从而缓解局部的红肿热痛症状。
7、香菇、黑木耳等食品，具有提高人体免疫力的作用，可以缓解局部的红肿热痛等症状。
8、苦瓜、苦菜、马齿览、丝瓜等食物，具有清热解毒的功效，可以缓解局部发热、发痛等。
