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女性贫血吃什么食物养生

来源:风度派    阅读: 2.89W 次
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女性贫血吃什么食物养生

人一贫血就容易出现面色苍白的情况,作为女性想要拥有美丽的容颜,补好气血才是关键。那女性贫血吃什么好?下面为大家介绍6款女性补铁养生的食谱。

女性贫血吃什么食物养生

1、黑枣桂圆糖水

黑枣20克,桂圆肉10克,红糖25克。

制法:将黑枣、桂圆肉洗净,加清水500毫升,再加入红糖,煮熟或隔水炖40分钟即可。

2、沙参玉竹猪皮汤

沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

制法:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。

3、芝麻花生糊

黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。

制法:将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。

4、菠菜猪肝汤

鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。

制法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

5、猪肝瘦肉粥

鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。

制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

6、猪肝清煲姜丝汤

猪肝、姜丝、香油。

制法:挑选颜色较浅的猪肝,切成小方块状、姜丝少许。将香油加热后放入姜丝、猪肝,将猪肝炒至外表变色出锅。锅内加水煮开,放入猪肝煮至熟透即可。

导致女人贫血的坏习惯

1、不吃主食和肉蛋类

“不吃主食和肉蛋类造成的后果非常可怕。”徐海萍说,不吃肉蛋类食物,人体很容易缺乏蛋白质和维生素B12、钙、铁、锌等微量元素。

2、果蔬、酸奶当正餐

现在,用水果、蔬菜和酸奶当正餐的女性越来越多,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维,也会影响铁的吸收,吸收率仅为肉类的十分之一。

3、常饮茶与咖啡

咖啡含有一定的营养成分,茶也是养生的佳品,但饮用也要适量,否则过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶,浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶。

4、常用化妆品吸收铅

为了呈现姣好容颜,很多女性将化妆品涂抹得里三层外三层。不过专家提醒,女性使用化妆品要谨慎,一些劣质化妆品中常常含有有害物质,铅含量过高。血液系统是对铅毒性最为敏感的系统之一,血液中铅超标,会引起一系列的反应,最终导致血红蛋白合成减少,而多食用含钙、铁、锌和维生素B、C丰富的食物,可以抵抗铅的作用,减少铅的吸收,有利于降低血液中铅的含量。

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