美食

蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸......

九转大肠是哪里的名菜九转大肠是山东名菜，其名声不亚于葱烧海参，鲁菜主要以咸鲜为主，这个菜的味道凌驾于鲁菜中所有味道之和，到有点像川菜的复合路数，但是技法和用料还是非常山东的，非常明显，味道咸甜酸麻微微辣，带有浓厚的香......

汤的选料需要什么汤水是所有食物中最容易给人带来幸福感的，越来越多的人们开始明白喝汤的好处，一年四季二十四都有适合的汤饮与材料，下面来看看一些煲汤的小技巧。事实上，煲汤并不难，能经常做确实需要极大的耐心和时间。汤......

2017年5月4日，COSTA酷乐冰夏日乐游站亮相上海静安嘉里中心，《顶级厨师》冠军魏瀚作为Frostino酷乐冰推广大使助阵出席。全新Frostino酷乐冰系列将英式甜点风味的概念融合其中，三款口味缤纷、配料丰富的酷乐冰带你料中作......

牛扎糖好吃吗糖村牛轧糖★产地：台湾★口碑：味道让人流连忘返的牛扎糖！网店卖到爆，直接空运，经常一吃就停不下来！奶香超级浓郁，果仁丰富，保质期通常在一个月内。★推荐理由：号称“最好吃的牛轧糖”！来自法国诺曼底牛奶制成的天然......

可乐红烧肉怎么做可乐红烧肉主料：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐做法：1.带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。2.锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧......

水果卡士达挞如何制作？水果卡士达挞原料：牛奶(卡士达酱)260g、黄油15g、全蛋液20g、糖粉40g、低筋面粉(挞皮)180g、白砂糖50g、蛋黄2个、香草精数滴、小台农芒果2个、樱桃适量、猕猴桃适量、覆盆子适量做法：1、黄油切小......

还有谁！能比酸辣粉更开胃的？辣到让人冒汗的粉条，被酸豆角中和得刚刚好，大口呼着热气吃完，再来根棒冰，真的爽飞了！#一日一食一记#网友热评：我他妈简直完美到无可挑剔：厉害了我的哥，一开始看你用糯米粉，我以为你要自己做红薯粉Tawe......

炸酱面的做法是什么炸酱面材料：干黄酱1袋，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮)100g，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝等。做法1、鸡蛋打散加入......

小寒民俗九九消寒，每天一笔从元代开始，皇宫到民间都时兴九九消寒图，图上或是文字或是图案，但每个字（繁体字）都是九笔。每年冬至节前挂在室内，从头九第一天开始填起，逐日填廓，每天一笔。每填写完一字，便过一九，句成而九九八十一天......

梅干菜乍眼看去，这种深咖啡色、皱巴巴的东西一点也不像什么食材，倒更像是烟草。但是，凑近一闻，那种浓烈的香气就告诉你，它是用来烹饪的好东西。梅干菜是浙江绍兴的特产，它和米酒、鱼干、臭豆腐等一样，在当地人家的餐桌上十分......

四川火锅好吃吗川菜越来越受国人的喜欢，特别在寒冷的冬天能够吃到四川的火锅，那简直是一个很大的享受。但是也有人很喜欢吃麻婆豆腐，还有的喜欢吃夫妻肺片，甚至有人对九尺板鸭鲜香美味流口水。那么，四川美食真有那么好吃？下......

河南烩面的原料油哪些河南烩面河南烩面，“中国十大面条”之一，有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种......

梅府家宴：梅兰芳先生的私家菜梅府家宴藏身于后海恭王府附近的胡同里，一处幽静的三进院落中。宅院原为清朝一个贝勒爷的侧福晋的私宅，前院的老枣树已有260年的树龄，后院中的拴马石桩也是明代之物。厅房布置以20世纪的时代......

糯米汉堡相信很多在休闲餐厅当中饮食的小伙伴肯定是吃过的就算没有吃过也肯定见过。小编还依稀的记得第一次跟小伙伴一起吃糯米汉堡的时候都在说这个饭团现在怎么叫汉堡了，其实仔细一看的确是两个米饭团夹着一块肉。概......

火烤桂鱼介绍将桂鱼从鳃内绞出内脏洗净，将体腔内灌入黄酒、葱、姜及花椒盐水腌渍入味，而后填以荷叶卷，用叉从尾部插至头部，用木炭火盆的微火烤至鱼皮微干，在鱼身上分别刷上花椒水、糖色、芝麻油，反复烤至熟后，配以姜丝加醋、......

津乐园蛋糕介绍成立于1996年的津乐园一直秉承“精诚筑品牌，创新求发展”的经营理念，围绕着“健康与美味”组织研发与生产，在全球范围内精选顶级供应商的优质原材料，按照ISO国际质量管理体系和食品安全危害关键控制点(HACC......

说起蛋包饭就想起曾经看过的一部经典的穿越韩剧——《屋塔房王世子》，男主角带着一帮随从从古代穿越到现代之后吃到的最美味的东西就是蛋包饭，当他们再回到古代的时候，竟然在那个朝代开了一间专卖蛋包饭的店，那......

墨西哥菜是世界最有名的几个菜系之一，在一个饮食文明被高度重视的国家，墨西哥菜一直给人们带来的印象是辣。墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，充分反映其民族爽朗豪气的特征。分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较......

做为吃货的你，真的是什么都吃过了吗？有的东西不是想吃就能吃到的，有的是想吃却没有钱可以吃，今天给吃货们介绍一下那些好吃到不行，却也贵的不行的食物。钻石水果蛋糕($1.65million美金)是的，你没有看错。世界上最昂贵的售价......

迈喀薯片品名:迈喀薯片虾味儿/香辣味放入盒子的理由：薯龄直逼20年的我都是第一次吃看包装就已经是薯片界的小惊奇了，“我不是饼干不是牙膏不是铅笔盒，我是薯片喔!”。这种规矩的长方型，实在无法让我忍住不来一局叠叠乐~打......

澳洲胡桃介绍澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最贵的胡桃，它曾经是澳洲土著人的主要食品，现在它是一种极讲究的甜食，含有多种对人体有益的物质。在澳洲，南非和巴西的种植园里，这种胡桃树主要有两种，它们能长至40米高，其结果年龄......

新加坡海南鸡饭简介新加坡海南鸡饭海南鸡饭是新加坡的国饭，大大小小的巴刹食阁里都能够看到海南鸡饭的招牌，一次看电视介绍，才了解到这被冠了海南名称的饭竟然是新加坡的国饭，这种叫法也是有故事的，关于故事有很多种说法，据......

教你两分钟做卤肉饭微博一米便当卤肉饭菜谱教程视频两分钟教你做一锅香喷喷的卤肉饭，肉丁软烂浓香，肥而不腻，浓郁的汤汁尤其是精华，浇在白米饭上，每一口都是销魂美味，令人难以抗拒。......

蘑菇每年都有人因自己的选择而死，其中包括自杀、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。也许世间100余种毒蘑菇的毒都敌不过300余种抗病毒、口感好、滋补、鲜美......