脂肪肝不仅是一个可逆性疾病，而且也是全身性疾病在肝脏的一种病理表现，如能早期发现，针对病因及时综合治疗，肝内病变在进一步演变为肝硬化以前仍可得到逆转，脂肪肝的治疗原则可概括为：
1.去除病因和诱发因素，积极控制原发病。
2.调整饮食方案，纠正营养失衡。
3.坚持必要的锻炼以维持理想的体重。
4.维持相对正常的血脂，血糖水平。
5.自我保健意识的教育以纠正不良行为。
6.必要时适当辅以保肝，祛脂，抗肝纤维化类药物，促进肝内脂质排泄，防止肝细胞坏死，炎症及纤维化。
