1、《梦华录》茶百戏的意思是把茶汤变成图案的独特技艺,不是谁都能学会。
2、茶百戏又称分茶和水丹青,以研膏茶为原料,通过汤瓶注汤或用茶匙加水,这样就会出现好看的图案。
3、点茶也是古代茶艺,跟茶百戏不同,点茶是将茶叶末放在碗中,加入沸水调成糊状后再加沸水,形成糊面。