阴虚火旺证的临床表现：溃烂面灰白，周围黏膜淡红或不红，溃烂点数量减少，一般1-2个，疼痛较轻，易于反复发作或此愈彼起，绵延不断，神疲倦怠，两颧红赤，虚烦不寐，口干不欲饮，舌质红少津或苔少，脉细数。
1、萝卜鲜藕汁
组成：生萝卜250克，鲜莲藕500克。
用法：将萝卜和藕用水洗净，于洁净器皿中捣碎烂，用消毒纱布双层绞取汁，每日数次取适量含于口中，片刻后咽下。
作用：养阴清热；适用于阴虚火旺，口腔溃疡。
2、猪蹄汤
原料：鲜猪蹄1只，白芷、黄芪、当归、蜂房、羌活、赤芍、甘草各15克。
烹制方法：将7味药入药袋，备用。将猪蹄去毛、洗净，放入锅中，加适量水煮沸，去油渣留清汤，再将药袋入汤内，文火煎30分钟，去渣留汁。
食用方法：温热服用，在口中含2—3分钟后咽下。
3、可可蜜
原料：可可粉、蜂蜜各适量。
烹制方法：将可可粉用蜂蜜调成糊状，备用。
食用方法：每日数次，每次4-5克，送入口中慢慢含咽，连用3-4天。
4、瘦肉二地煲
原料：猪瘦肉30克，生地黄、熟地黄各15克。
烹制方法：将猪瘦肉、生地黄、熟地黄3味洗净，同放入沙锅中，加适量水煲汤，调味后即可服用。
食用方法：饮汤食肉，随量服食。
5、猪脂蜜膏
原料：腊月猪脂150克，蜜250克，炙甘草6克。
烹制方法：将猪脂、蜜、炙甘草同放入沙锅中，合煎如膏，备用。
食用方法：含如玉米粒大，稍稍咽之，每日2次。
