珍珠花菜的别名：
潮汕地区别名称为珍珠菜、真珠菜、珍珠花菜，外地别名称为甜菜、四季菜、刘奇奴、鸭脚菜等。
珍珠花菜的功效与作用：
味辛、苦、甘、淡，性寒。有化痰止咳、解毒、止血凉血、疗头痛头晕、明目、调经的功效。
珍珠花菜的营养价值：
每100g含纤维素6g，脂肪7g碳水化合物8.9g
食用禁忌：
胃寒的人不能食用
