“美容大王”大S是出名的素食者，她常常会向大众透露一些自己的保养心得，其中一则排毒养颜的方法是她格外推崇的，那就是燕麦排毒法，这个方法很有效，她揭秘的操作步骤是：
1.先用开水将燕麦泡软；
2.再用葡萄干和水煮蛋混在一起当早餐吃，注意用餐事不要往里面加水；
含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感，当然就可以有助于减轻体重。所以大S都把燕麦列入日常食谱，既补充营养又控制食欲，大S每天早上持续吃排毒早餐，之后渐渐觉得“无毒一身轻，骨骼也变得健壮起来。
食物纤维是排毒先锋，燕麦里含有大量的膳食纤维，连吃三天就会大便通畅，体内废物等毒素也会随之排出。食物纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间。经常食用燕麦对能达到减肥的目的，同时也可以帮助解决便秘困扰。
燕麦是大S夏季食物的首选，夏季是一年中气温最高的季节，大S在以前拍片时会因为工作原因，会出现全身乏力、食欲不振、昏昏欲睡等情况，为了顺利工作，保持身体健康，她会选择食用含有燕麦的粥类食物，保持清淡饮食，营养均衡。
大S推荐燕麦营养减肥食谱有银耳橘瓣粥
第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品
准备材料：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
方法步骤：
1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟；
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮；
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
