1、紫甘蓝菠萝汁
这款蔬菜汁你需要准备的材料包括：紫甘蓝、菠萝、蜂蜜。将紫甘蓝洗干净，切成小片，菠萝去皮之后切小块，用淡盐水浸泡15分钟左右捞出冲洗，接着就是将紫甘蓝和菠萝一起，放入榨汁机打汁，最后可以加入适量蜂蜜以调味。
紫甘蓝和菠萝榨汁喝，能够为人体补充所需的维生素和膳食纤维，对于促进新陈代谢有帮助，促进体内的废物和毒素排出，从而帮助减肥瘦身。
2、土豆苹果汁
这款饮品同样将蔬菜和水果结合起来，首先需要准备的材料有土豆、苹果和蜂蜜。把土豆和苹果洗干净去皮，然后都切成块状（苹果记住要去掉籽），然后一并放入榨汁机打成汁，最后加入适量的蜂蜜即可食用。
土豆和苹果都是容易产生饱腹的食物，将两者一起榨汁，可以作为早餐的一部分，或者晚餐的时候也可以喝一杯，土豆和苹果都有丰富的膳食纤维，对于促进肠胃蠕动有非常大的帮助，而且热量很低。
3、芦笋瘦身汁
制作芦笋瘦身汁，你需要准备的材料有芦笋、柠檬、蜂蜜和苹果醋。将芦笋洗干净切成段，放入锅中，加入适量清水，将芦笋煮软煮烂，将其过滤取出芦笋汁，先后柠檬洗净挤出柠檬汁，在芦笋汁中加入柠檬水、适量蜂蜜以及苹果醋，一起搅拌均匀即可。
芦笋含有大量的维生素，比如维生素A、维生素C，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要。无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。
延伸阅读：这些蔬菜也能帮助减肥
1、海藻
海藻类含有岩藻聚糖硫酸脂，海藻类中的裙带菜、海带、海韵之类的表面滑滑的，这是因为岩藻聚糖硫酸脂。岩藻聚糖硫酸脂属于水溶性食物纤维，有助于身体排毒，对改善便秘非常有用，同时，它也可以抑制肠道吸收脂质，从而将脂质排除至体外，实现瘦身效果。
2、山药
山药的黏液蛋白，对于预防心血管系统的脂肪堆积有效果，可以让血管保持弹性，从而防止动脉硬化。山药含有多巴胺，能改善血液循环。同时山药还可以改善人体的消化功能，若是消化不良的人，可以平时多吃山药，可以将山药、莲子、芡实一起煮服用，有利于消化。
3、玉米
我们常常吃玉米的方式，就是煮玉米，能够让玉米的营养尽可能保留。玉米有丰富的营养，它富含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，另外，玉米还富含纤维质，想要减肥的人，可以吃用玉米当早餐，然后配一杯牛奶或者豆浆，再加一个鸡蛋。
4、韭菜
韭菜具有降低身体血脂的功效，可以帮助解毒和散瘀，还能预防动脉硬化。多吃韭菜，还可以帮助我们降低血脂，有助于我们瘦身减肥。另外，韭菜含有丰富的维生素A，可以美容养颜、明目润肺。
