秋季减肥期间最重要的是就是饮食，如何选择适合自己的饮食，严格控制每次的热量才是决定瘦身成功的关键，下面瘦身男女小编就要介绍给大家几个食谱，帮助大家丰富自己的三餐，还能有效帮助减肥。
水晶苦瓜+微波番茄
材料：苦瓜1根、番茄2个、白糖少许。
制造：将新鲜苦瓜去瓤后切成条状，也可以根据自身喜好切片。然后放在碗中 放入冰箱中冷藏（不要冷冻），2-3个小时后苦瓜会神奇地变为透明色，苦味也大幅度 降低。此时把番茄切成小块放入微波炉中稍微加热，与水晶苦瓜拌在一起放入少量 白糖即可食用。
瘦身编辑点评：苦瓜直接食用苦味较重，如果长时间加热又会失去大量营养物 质和燃脂成分苦味素。经过冷藏后苦味被消耗掉，口感大幅度提升，加上西红柿一 同拌着吃，可以作为晚餐的替餐。一个月时间就能看到明显减肥成效，这道菜肴对 持久便秘和肚子肥肉较多的女生最为适用哦。
番茄苦瓜瘦身原理
想要用蔬菜减肥一定要学会找对不同时节的蔬菜。夏天炎热烦闷，应多吃苦味 食物降火去噪，平稳血脂。番茄含有丰富的茄红素和膳食纤维，对容易肠胃敏感的 女生来说是刮油毒排宿便的好帮手。但由于苦瓜性寒加上口感苦涩，对很多女生来 说是不讨喜的蔬菜。但如果用酸甜可口的番茄作为搭配，不仅能改善苦瓜的口感， 减少寒性对人体的伤害。
苦瓜番茄玉米汤
材料：苦瓜2根、西红柿1个、玉米半根、少许盐和味精。
制造：把苦瓜去瓤后切段，可以切小一些方便烹煮。西红柿切大片，玉米切为 小段，一同放入大锅中熬煮，苦瓜在熬煮过程中苦味素会散到汤中，与番茄素和果 酸物质结合后苦感会大幅降低。等到玉米也完全煮软后，加少许盐和味精就可出锅 饮用。
瘦身编辑点评：煲汤是另一种保全蔬菜见效成分的方式，因为即便营养物质从 植物本身中游离出来，也会跟汤汁融合，在饮用过程中不妨碍吸收。这道靓汤不仅 味美新鲜，还能起到开胃助消化、吸收血液中的脂肪颗粒的功效。稍微饥饿时可以 先吃玉米垫胃，是适合持久饮用的汤品。
凉拌番茄+苦瓜荷叶汤
材料：番茄2个、苦瓜1根、荷叶3-5g、少许盐和糖。
制造：把番茄洗净后切片，跟少量糖混合做成凉拌番茄。苦瓜去瓤后切块，与 荷叶一同煲汤，待到苦瓜松软即可加入少许盐出锅。这是一道汤和凉拌菜混搭的菜 品，可以作为晚餐的代餐食用，担心不够饱腹可以搭配馒头或少许面条。
瘦身编辑点评：荷叶跟苦瓜同为苦味食物，搭配一起煲汤是非常强效的刮油毒 和脂肪的饮品。但由于本性较寒，如果处于例假期间或是肠胃不适时，要谨慎食用 。凉拌番茄不仅是一道菜，也是可以作为水果食用，单独吃可以作为下午茶的配点 ，口感极好还能助消化、燃脂肪，一举多得。
