一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。油桃的皮比桃子光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比桃子香味浓。 不仅口感独特，油桃还是减肥好水果。
提示油桃所含热量平均为三十六卡，比其他水果低，热量低于身体消耗，易于减肥。所以担心身体发胖的人士不用再担心吃了后对自己完美的身型会有影响，可以大胆放心食用。
油桃养胃润肠，还具有补血的功效。含糖份高对大人小孩都很好。对于肠胃不好身材偏胖的女性是不错的选择。
