番石榴肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，是生食的鲜果。那番石榴的功效与作用有哪些？番石榴具有降血糖的功效，药用价值也很显著。番石榴有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。值得注意的是，番石榴食之可以止泻多食容易导致便秘。番石榴功效与作用不仅如此，还有很多我们不知道的宝贵功效。
番石榴的功效与作用
番石榴，俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。
营养价值
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育
含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁
番石榴的功效与作用
番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
多吃可以预防老化，有排除体内毒素的功效。
番石榴的功效：
它汁多味甜，营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还有维持正常的血压及心脏功能。它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分.番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。番石榴还有收敛止泻，消炎止血的作用。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。用法用量：叶、果0.5～1两；外用适量，鲜叶捣烂敷患处。
番石榴的功效与作用
番石榴的作用：
收涩止泻；止痛敛疮。主治泻痢；脘腹疼痛；脱肛；牙痛；糖尿病；疮疡；蛇咬伤。
1.番石榴根及其果实是摄取维他命C最好的来源。除此之外，具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
2.番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。
3.番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
番石榴的功效与作用
4.番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
5.石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变；避免了动脉粥状硬化的发生；抵抗感染病；维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病；对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。
番石榴的营养价值
两个番石榴.jpg
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
早上吃一个番石榴可满足体内器官所需要的物质，如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助，而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
第1步蛋白质
形成体内细胞、血液的主要成份。
第2步脂肪
生产身体热量（卡洛里）的一大来源。
第3步醣类
又称碳水化合物，具有推动体内器官，充作燃料的功能。维他命A：具有胡萝卜素，不足时影响视力，皮肤抵抗力减弱。
番石榴的功效与作用
第4步铁
制造血液，不足时造成贫血，容易疲劳。
第5步钙、磷
促进牙齿骨骼发育，幼童需量尤多。
一箱番石榴.jpg
第6步维生素C
番石榴本来不像桔子那么吃香，也不像苹果那么贵，如果您认为桔子是最富有维生素C的水果，那就错了，番石榴含有的维生素C显然更丰富。一粒桔子含有的维生素C仅69毫克，而番石榴含有的维生素C有165毫克。
维生素C可以提高免疫能力，特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病，有利于提高血管弹性，能将胆固醇分解成硫化物而排出体外，从而清洁血管，有益于营养物质的运输，对促进大脑的发育有益。
第7步铬
番石榴含有一种叫铬的元素，它在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。研究证实，补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。专家建议，大多数轻度糖尿病人可常饮用番石榴果茶来控制血糖，而严重糖尿病人可药疗结合食疗。
第8步钾
番石榴能加强心脏健康，控制高血压和胆固醇，该能压低高血压的水果是因为内含钾元素。
第9步食物纤维
番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。
注意
一般人群均可食用
特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。
儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
