吃什么养胃护胃
胃不好怎么办？吃什么养胃护胃呢？秋季天气逐渐转凉，这个时候是胃病的高发的时期，对于有胃病的朋友们来说养胃是至关重要的，下面，小编为您推荐5种食物可以有效的保护好您的胃，我们一起去看看时哪些食物？
1、包心菜
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。做法：牛肚300克洗净切丝，慢火炖烂，加萝卜丝100克、包心菜200克调味即可。
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2、南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
南瓜养胃粥的做法：成熟南瓜一个约500克洗净，完整切下顶部做盖，用勺从上部挖净瓜瓤。生鸭蛋两个，肉末少许与 大米、盐、味精等调料混合，装入南瓜内至三分之二，再加满水，上笼蒸熟，盖上南瓜顶盖即可上盘，整个南瓜及米饭均可食用。
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3、胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
胡萝卜养胃粥的做法：材料：小米、南瓜、胡萝卜。做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
吃什么养胃又补胃
4、红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用，还有平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。
红薯养胃粥的做法：材料：红薯200克、粳米200克、水150毫升、白糖适量。做法：首先将红薯洗净，去皮，切块备用；粳米淘洗干净备用。然后锅置火上，倒入适量清水烧沸，下粳米、红薯块用大火熬煮。最后待煮开后转小火熬煮至粥稠，加入白糖拌匀即可出锅。此道粥很适合老年人食用。
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5、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
喝牛奶要注意，首先不宜空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。然后，早晨不要喝牛奶，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。最后，喝牛奶的最佳时间是在睡觉前1个小时喝是最好的。
