番荔枝是什么，吃番荔枝有什么好处？其实，番荔枝是一种不是很常见的热带水果，有很多营养价值功效，吃番荔枝对人体是很有好处的。还有番荔枝其根可作泻药，叶可作伤口消毒。现在我们来了解吃番荔枝的好处有哪些。
吃番荔枝有什么好处
功效与作用：
1、延缓肌肤衰老
番荔枝含丰富的维生素C，具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。
2、通肠排便
释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
3、降低血糖
番荔枝具有激活脑细胞和降低血糖的功效，在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
4、抗癌
从1970年开始，专家们就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明，番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时，番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。
吃番荔枝有什么好处
5、促进儿童生长发育
番荔枝果实是一种营养非常均衡的食物，含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮和粗纤维精氨。酸能促使胰岛素生成及分泌增强细胞的免疫功能，赖氨酸是大脑神经细胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂体分泌生长激素，可促进胶原组织的合成，对促进儿童生长有作用。
6、维持神经肌肉应激性
番荔枝果实中含有多种矿质元素，钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高，而且钾、钠、钙、镁保持一定比例，可促进肌肉收缩，维持神经肌肉应激性。
食用方法：普通人均可食用，番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食，但是要适度，不宜多食。
番荔枝的吃法
1、番荔枝一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。
2、也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
吃番荔枝有什么好处
3、也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。温馨提示，特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。
4、们可以将新鲜的番荔枝果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，必须等到果实软化完全后，最后就是把买回的番荔枝果多方上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了(如果等不及提前吃的话，是不能充分享受它的美味的)。
提醒，除了这种食用方法之外，还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。
吃番荔枝的好处
多吃番荔枝是相当有好处的。它的营养价值相比其它水果更加丰富。它的每一百克果肉中，有八点三六克水分，百分之一的钙磷铁(对这些元素来讲比例已经算高了!)而矿物质的含量也达到了百分之零点七。而当代许多女性所关注的脂肪含量，它仅占了约百分之零点二。所以选择了番荔枝，不仅是选择了美味，更是在选择一种健康!
番荔枝果如今得到越来越多的人的喜爱，也许正是因为它的口感和它所带来的健康因子。因此，学会番荔枝怎么吃对于我们来说，不仅是学会了能充分吃出番荔枝美味的必要方法，更是掌握了一种保持身材和自我保养的秘诀!
吃番荔枝有什么好处
番荔枝的营养价值
果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。
果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，矿物质0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%～18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
番荔枝含丰富的维生素C。具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤;番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
番荔枝具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用，此外，番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。
番荔枝的食用禁忌
1、番荔枝性甘而涩，且含有鞣质，因此不宜与乳制品或高蛋白的食品一同食用，以免生成不易消化的物质，影响消化吸收。
2、番荔枝味甘，性寒，所以阳虚体质的朋友不宜多吃。
吃番荔枝有什么好处
3、药理研究表明番荔枝的种子对小动物具有抗着床和致流产作用。吃番荔枝时最好把种子吐掉。
4、番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响甚微，糖尿病患者无须忌食，但是要控制好摄入量，每次半个到一个（40克左右），同时要减少主食中碳水化合物的摄入量就可以了。
番荔枝的搭配·禁忌
问：番荔枝和什么不能一起吃？
答：番荔枝和以下食物相克，搭配会产生副作用！需要注意哦~
番荔枝的储藏
1、软熟前：阴凉、通风处保存，最佳温度：20℃。5-7天后开始软熟
2、软熟后：冷藏柜中保持12℃或以乙烯吸收剂保鲜，可保鲜10-15天。
3、释迦开始软即可食用，未吃完的可以存放在冰箱冷藏保存，也可冷冻成释迦冰，但是脾胃寒凉的人不适合吃释迦冰。
4、温馨提示：释迦果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏，否则将变成哑巴果变黑变硬。
番荔枝的做法
番荔枝必定要熟软才可吃，僵硬的番荔枝该怎么催熟呢？
1、用纸包裹番荔枝，喷点水，在不透风的地方唔上一二天，番荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。
吃番荔枝有什么好处
2、番荔枝快速催熟的方法：把番荔枝埋进大米中，闷上一两天就能熟透
注意：没有熟软的果实很青涩千万不要放到冰箱里，否则形成哑果，再也没法成熟，冬天的时候要放在温暖的地催熟，不然也可能形成哑果。
