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这3款骨头汤最适合宝宝吃

来源:风度派    阅读: 2.2W 次
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这3款骨头汤最适合宝宝吃

宝宝骨头汤的做法一

主料:大棒骨800克,龙骨300克。

辅料:生姜15克。

做法

1.将大棒骨和龙骨用流动水冲洗干净,放入锅中加入末过骨头的凉水,大火煮开至出现很多浮沫,捞出用温水冲洗干净;生姜去皮切片。

2.将焯过水的骨头放入砂锅中,加入末过骨头的水,大火煮开,再撇去少许的浮沫,滴入少许白醋,转小火继续煮2个小时

3.将煮好的大骨汤放凉,撇去表面浮油,分装在小瓶中。

4.将骨头上的瘦肉拆分下来,切碎分装在小瓶中,放入冰箱冷冻,随吃随取。

宝宝骨头汤的做法二

主料:玉米、猪肋排。

配料:葱、姜适量。

做法

1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)。

5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

6.煲熟,加入少许盐调味即可。

宝宝骨头汤的做法三

食材:大棒骨,胡萝卜。

做法

1.大棒骨先洗干净。

2.用水泡半个小时以上,中间表忘记换水。

3.大棒骨凉水下锅。

4.煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。

5.整个过程一直保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,该小火继续炖1个小时。