爱喝酒的人经常会说这样的话：“酗酒虽然有害，但适度饮酒可以活血化瘀”，但如果人们追问一句，喝多少酒才算适度呢?大部分人就语焉不详，没法给出清晰的答案了。最近。丹麦研究人员找到了答案。
丹麦研究人员发现，有3/4的心脏猝死病因为冠心病和心肌梗死。摄入不同剂量的酒精均能降低心肌梗死风险，但酒精和心脏猝死呈U型曲线关系，只有适度的饮酒才能降低风险，过量饮酒会有致心律失常作用。
那么这个度应该如何把握呢?丹麦和美国对此都有相关健康指南：规定健康男性每天不应超过2份，健康女性不应超过1份。丹麦研究人员则进一步指出：对于心梗高危患者或具有心律失常高风险特征的人来说，每天饮酒都应严格控制在1份，如果超过这个红线，就会导致发生心律失常的风险增加。这里的1份酒指的是1瓶啤酒、6钱白酒或1杯葡萄酒。
饮酒为什么会增加心律失常风险?首先，酒精能增加冠状动脉血流阻力，从而使心肌缺血缺氧，引发心律失常。再者，饮酒过量可使大脑皮层的兴奋与抑制失去平衡，引起自主神经系统功能紊乱，从而引发心动过速、心动过缓、早搏、房颤、传导阻滞等种种心律失常。
除了限量饮酒外，心梗高危患者或具有心律失常高风险特征的人还应注意以下几点：第一，饮食要清淡而富有营养，多吃新鲜水果和蔬菜;第二，饮食要适量，应少食多餐;第三，禁食辛辣等刺激性食物;第四，少用浓茶、咖啡;第五若有器质性心脏病，限制盐和水的摄入;第六，限制脂肪、胆固醇的摄入量;第七，食用有益于大便通畅的食物。此外，还可以服用参松养心胶囊等中成药，养心安神的纯中药不仅对心律失常患者的心悸不安、气短乏力、失眠多梦等症状具有很好的改善作用，而且避免了西药抗心律失常药的种种毒副作用。
温馨提醒：喝酒的时间、种类和配菜也很重要，喝酒不宜早上喝，容易吸收更多的酒精含量，在下午15点到17点之间喝最好，身体耐受力比较好，而且可以帮助食物的消化，葡萄酒含营养物质最多，但也不能大量饮用，每次1到2杯就可以了，可以多搭配豆类、蛋类、新鲜肉类，维生素等可以帮助酒精的分解，注意保持饮酒有度。
