杜甫作为盛唐时期与李白齐名的著名诗人，他留给后世的诗作数不胜数。不过历史上关于杜甫之死，却有着很多匪夷所思的看法，其中最让人大跌眼镜的死因，就是吃得太多活活被撑死了。下面本站的小编就来为大家解读诗人杜甫之死，他竟然被活活撑死了?
杜甫是怎么死的?众人都知杜甫生活贫穷，而死却是胀死的，真的是如此吗，究竟如何胀死的，到底怎么回事呢，一起探究一番吧!
关于杜甫的死，《新唐书》中记载：“大历中，出瞿塘，下江陵，溯沅、湘以登衡山，因客耒阳。游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，县令具舟迎之，乃得还。令尝馈牛炙白酒，大醉，一昔(夕)卒，年五十九。”
后人描述的具体情形是，杜甫出四川沿水路前往郴州投奔亲戚，途经耒阳的方田驿时，遭遇大水，杜甫的孤船被困江上不得行走，一困就是10天。要说耽误点时间也不算什么，反正没急务公干，要命的是吃的没了，一顿两顿可以忍受，但几天不进食怎么受得了呢?老迈体弱的杜甫处境可想而知。
好在天无绝人之路，诗圣的不幸遭遇被耒阳县的聂县令知道了，这个地方父母官立即实施爱心救援行动，先从洪水中救出杜甫，再遣人给饥肠辘辘的他送来香喷喷的烤牛肉外加一坛白酒。估计聂县令对诗圣的饮食喜好有所了解，故而才能投其所好——喝酒吃肉的确是诗圣平生的一大嗜好。
常言道饥不择食，更何况面对美酒佳肴。快要饿疯了的杜甫当即一顿暴食狂饮，长时间隐忍的食欲是满足了，但可怕的危险也悄然而至。果然，他的消化系统承受不了如此突如其来的重负，当天夜里倒下后，再也没能起来。他被酒肉夺去了生命，史称“饫死耒阳”。现代医学认为，暴饮暴食酒肉极易导致急性胰腺炎发作，重症者可致死亡。由此推断杜甫死于重症胰腺炎也未可知。
不过，饫死之说对这位诗坛领袖来说毕竟不好听，所谓饫死，说白了就是撑死。于是，人们便换个角度进行研究。史学大师郭沫若就提出了食物中毒说：“聂县令所送的牛肉一定相当多，杜甫一次没有吃完。时在暑天，冷藏得不好，容易腐化。腐肉是有毒的，以腐化后24小时至28小时初生之毒最为剧烈，使人神经麻痹、心脏恶化而致死。”并且在分析了杜甫当时的身体状况后得出结论：“腐肉中毒致死不是不可能，而是完全有可能的。”
尽管郭大师的中毒致死说和传统的饫死说在致死原因上有很大不同，但并没否认杜甫死于喝酒吃肉。所以，长期以来，杜甫死于美酒佳肴一直是杜甫之死的主流说法。
不过，学界也有另一种意见，指出新旧唐书对杜甫的死因记载皆沿袭唐人郑处晦的《明皇杂录·别录》，而《明皇杂录》系笔记小说，它讲的故事，并不靠谱。认为杜甫是病死的，因为有人对杜甫的诗深入研究后发现，杜甫生前患有严重的消渴症——糖尿病，正是这个“甜蜜杀手”夺走了杜甫的生命。然而病死说也是一种纯粹的推测，并无确凿的文献依据。看来，在没有科学定论之前，饫死之说还是不应该否定的，尽管它也有漏洞，但毕竟是上了正史的。
关于杜甫的死因，历来有多种不同的说法：
一，溺水而死
杜甫死于溺水这种说法，最早来源于假冒唐朝李观的名义写的《杜拾遗补遗》。书中写到：甫往耒阳，聂令不礼。一日，过江上州中，醉宿酒家。是夕江水暴涨，为惊湍漂没，其尸不知落于何处。唐玄宗还南内，思子美，诏天下求之。对于这句话，细心的人一眼就可以看出其中的硬伤，那就是唐玄宗死于762年，而杜甫则死于770年，怎么可能会有“诏天下求之”之说，这显然属于胡编乱造。
二，食物中毒
这种说法最先是由现代学者郭沫若提出的，他认为杜甫晚年流离失所，后来到耒阳县，县令慕杜甫之名，给他送去了牛肉和白酒。由于送的量比较大，杜甫一次吃不完，就等到下顿再吃，可是当时正值酷暑天气，牛肉易变质。变质的牛肉含有剧毒，因此说杜甫是吃了带毒的牛肉而死的。
这种说法完全出自郭老的猜测，没有任何的史料可查，所以说这种说法也没有说服力。
三，自沉水而死。
此说源于伪托唐朝韩愈名义撰的《题杜子美坟》提出“三贤同归一水”的说法。我们知道，屈原怀沙自沉，李白入水捉月，已成定论。而这里作者在没有任何根据地前提下，又让杜甫来了个自沉而死，看起来实在荒唐可笑，亦不可信!
四，病死。
这种说法历来被很多学者和文史爱好者所接受。支持这一观点最有力的证据就是唐代元稹在杜甫的儿子杜嗣业的拜托之下为杜甫撰写的“墓志铭”。墓志铭中写到杜甫因晚年穷困潦倒，又加疾病缠身，最后竟病死在舟中。
这种说法符合杜甫晚年的实际情况，所以会得到众多人的赞同。但是让我们怀疑的是墓志铭的真实性。因为这篇墓志铭是杜甫的儿子托元稹写的，作为儿子，他会不会对父亲的死因作以美化呢?我们不得而知!
五，被酒饭撑死的。
这种死因听起来有些可笑，但是却具有传统的权威性，因为在正史中有明确的记载。
史料显示，杜甫晚年流离失所，乘舟旅居耒阳，遇河水泛滥，被困河中，经旬无食。后来耒阳县令贾氏知道后，把他接上岸，并拿出牛肉和白酒款待杜甫。难得饕餮一回的杜甫因许久未进食，肠胃难以承受，最终因消化不良，被撑胀而死。
《旧唐书》：永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒耒阳，十年五十九岁。而这样的记载，在《新唐书》中更为详细：大历中，出瞿唐，下江陵，溯沅湘以登衡山，因客耒阳，游岳祠。大水遽至，涉旬不得食，县令具舟迎之，乃得还。令鉴馈牛炙白酒，大醉，一夕卒。年五十九。
这几种说法，究竟孰是孰非，各位应该有自己的评判吧!
