在药物使用过程中，因药物本身或其代谢物或由于特殊体质对药物的超敏感性或耐受性降低所导致的肝损伤，称为药物性肝损伤，亦称为药物性肝病，其发病率逐年上升。
药物和毒素所致暴发性肝衰竭占20%到40%；老年黄疸20%以上是由药物引起的；药物性肝损伤导致的黄疸死亡率为10%到50%；药物性肝损伤是导致肝移植的主要原因之一；药物性肝损伤占住院肝炎患者的5%到10%。
如何预防药物伤肝？
1、需要改善生活方式。要注意休息，不要熬夜。少吃油腻食品，多散步，保持心情愉悦，多食用优质蛋白，多吃水果蔬菜，补充维生素，不挑食。
2、需要谨慎用药，病情不清楚的时候不能乱用，要谨防重复用药。
如果是多种用药的话要谨慎，自己制作个档案，准确记录用药史，记录清楚不良反应，去医院看病时，可拿上自制档案。
3、要定期复诊，调整剂量，服中药要每月进行一次肝功能检查。
养肝食物
西蓝花
西蓝花，又名绿菜花、青花菜。西蓝花营养丰富，每100克中含维生素C71～165毫克，是番茄的5倍；含维生素A120毫克，是白菜花的43倍、大白菜的100倍；钙含量是花椰菜的11倍。法国、美国科学家发现，西蓝花还有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的神奇营养功效。英国科学家研究结果表明，西蓝花中含有十分丰富的辅助化合物可阻碍早期癌细胞生长，降低患癌症的危险。西蓝花主要用作制作菜肴，既是宴席上营养丰富的高档菜，又是很好的家庭保健菜。
莴笋
莴笋，又名莴苣、莴菜、千金菜、藤菜。茎皮淡绿色的叫白莴笋，叶子紫绿色的叫做紫叶莴笋。莴笋中碳水化合物含量较低，且含较多烟酸，故被认为是胰岛素的激活剂。在食用上，莴笋既可凉拌，又可煸炒。尤其生拌莴笋，味道清香，脆如青瓜。北方人将其嫩叶洗净蘸面酱吃，别有风味。笋叶拌面糊油炸，外焦里嫩，是一种独特的风味佳食。
猕猴桃
猕猴桃，又名藤梨、羊桃、毛梨。猕猴桃是一种高营养水果，有“水果皇后”之美誉。果肉中含有丰富的维生素C，含有17种氨基酸，还含有许多稀有元素的富集物。猕猴桃果实和枝叶中含有许多特异生化活性物质，能阻断致癌物形成，对抗癌有效果。猕猴桃除鲜食外，还可以加工成果酱、果干、果汁、果酒、软糖、罐头、糕点、冷食等等。
绿茶
绿茶，又名茗。茶叶中的化学成分约有400多种，具有营养和药理功能者主要有三类：多酚类具有杀菌、解毒、降低血压、增强微血管韧性等功能；生物碱具有兴奋中枢神经、增强心脏功能、助消化等功能；维生素类——每100克绿茶中含180毫克维生素C。除此以外，茶叶还能防癌、防治糖尿病、防胎儿发育不良、有助于预防白内障等等。绿茶宜温热饮用。
