脑出血在生活中十分的常见，据此生活中也有很多导致脑出血的原因。脑出血在发作之后一定要重视饮食调理，那么你知道脑出血如何饮食吗？
脑出血病人必准守的八大原则
1.新鲜蔬菜和水果
因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。
2.蛋白质
常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
3.少吃含糖类食物
脑出血患者还应少吃富含糖类或精制糖的食物，比如点心、糖果、饮料等就不能多吃
4.少吃高盐
想要预防脑出血的发作，那么患者在调理方面就要避免过咸的食物，因此平时的饮食适宜清淡、低盐低油，每天摄入的食盐含量不得超过3克
5.少吃生冷食物
我们都知道摄入过量的生冷食物会刺激肠胃，造成肠胃血管收缩，升高血压，从而引起脑出血。因此脑出血患者要禁食生冷食物。
6.多吃五谷杂粮
常说的玉米、薏米、小米、绿豆等五谷杂粮类食物有助于患者的恢复，这些对身体健康十分有益。
7.补水
使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起时， 饮1～2杯温开水。
8.限制用甜食
垂体脑出血患者饮食禁忌尤其要提醒患者这点，不要吃糖分含量高的补品，限制精制糖的摄入量，对于点心、饮料最好是不要食用。
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