云南巨型蘑菇被爆有剧毒 怎么区分毒性蘑菇

8月4日，一朵外形奇特，尺寸巨大的神秘蘑菇惊现云南普洱太阳河国家公园小熊猫庄园。这朵巨型神秘蘑菇呈不规则形，实测周长近1.8米，重达8公斤，是该地区发现的最大尺寸和重量的蘑菇，可谓“菌王”。庄园的住客纷纷表示这是他们见过最大的蘑菇，直呼大开眼界。

据工作人员介绍，这朵不知名的神秘巨型蘑菇是在庄园的木屋旁发现的，被发现时有一半被树叶掩盖，另一半外露。巨型蘑菇分成了高低不同的几层“平台”，正面看上去类似木纹呈土褐色，背面则由很多细小的褶皱构成，富含水分。看上去由几朵蘑菇组成，实则连成一体，为该地区发现的单体最大蘑菇。经工作人员初步鉴定，这朵巨型蘑菇具有一定毒性，是不可食用菌种。

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虽然蘑菇口味是不错，但是如果不幸吃到了有毒的蘑菇，这恐怕是一件令人恐怖的事情，不要看蘑菇很小，但是毒性剧烈的蘑菇能够在几分钟内置人于死地，施救都来不及。下面介绍几种判别蘑菇是否有毒的方法。

最简单的一种方法：直接将准备食用的蘑菇放入清水中浸泡一段时间，如果清水没有多大变化，证明无毒。若出现其他现象，证明很有可能有毒。

观察蘑菇的颜色：自然界一般带毒的动植物，体表的颜色都比较鲜艳，越是鲜艳越带剧毒。观察采摘或买回来的蘑菇颜色，若是出现红，紫，黄等鲜艳的颜色，则证明很有可能有毒。

查看蘑菇的外形：一般有毒的蘑菇伞柄上会有菌轮，而且伞柄也很难破坏。

用大米试验：准备一个锅，将蘑菇放入其中，加入一定量的水进行煮，过一会儿后放入一定量的大米，若是大米明显变色，则有毒。

观察蘑菇汤的颜色：在没有放其他有色调料的情况下，若蘑菇汤煮沸后出现深褐色，则说明有毒。