很多人都喜欢吃辣，尤其是秋冬季节更受欢迎。世界上有很多著名的辣椒，那么你吃过最辣的辣椒吗？你知道最辣的辣椒吃了会怎么样吗？一名美国男子来告诉你是什么感觉。
男子尝试世界最辣辣椒致喉咙穿孔
据英国《每日邮报》10月17日报道，一名47岁的美国男子在食用了浸满号称世界最辣的印度鬼椒汁的汉堡后几秒内就开始呕吐起来。呕吐持续得十分剧烈，直接导致该男子食道上撕开了一个洞。他疼得在地上蜷缩着，不得不被送往医院急救。医生经检查发现，该男子食道上“烧”出了一个2.5厘米的洞。
《急症医学期刊》称，这名男子已插上管子辅助呼吸，这一过程将持续14天，直至痊愈。之后，他还要插着进食管在医院里住9天才能出院。医生在杂志中表示：“这个病例就是在提醒人们火辣大餐的危害。起初，你可能只是略感不适，但其随后可能会伴随着危及生命的潜在外科急症。”
魔鬼辣椒的辣度
无论是炎症、干呕、其他因素或者是综合因素，目前尚不清楚魔鬼辣椒是如何导致该男子食管破裂的。据了解，魔鬼辣椒的史高维尔指标（美国化学家史高维尔所制订度量辣椒属果实的辣味单位）超过了100万。而一个青椒的指标为0，朝天椒为100，胡椒也仅为2500。
你会吃辣吗？你知道吃辣有哪些好处与坏处吗？
1.开胃消
食辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
2.暖胃驱寒
辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
3.促进血液循环
辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
4.肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
5.降脂减肥
辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
6.止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
过度吃辣的危害
1.味觉减退
辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出，适量吃辣椒有增加食欲的作用，但是过多的吃辣椒可引起味觉减退。
2.腹痛腹泻
辣椒所含有的刺激性成分进入肠胃后对胃肠粘膜的刺激性很大，过多的食用辣椒，可疫情胃肠粘膜过度充血，胃肠蠕动加速而产生腹痛、腹泻。
3.上火
辣椒属于辛热之物，吃的太多会使热毒在体内积蓄，表现为皮肤痤疮、口舌生疮、牙痛出血等。
4.胃病
而辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面，加重胃内局部的血管发生充血扩张，若激惹神经末梢还会产生胃痛，有时还会引起胃出血。长期大量使用辣椒，可引起慢性胃炎，并会影响肠道对营养素的正常吸收
