立秋了，吃什么好？虽然现在的物质生活已经很丰富了，想吃什么都有，但是现在的人们追求的是如何吃的更安全更健康，而且，顺应季节的规律，吃的对就有助于健康，吃的不对就会给身体增加负担，因此，立秋了，该怎么吃？吃什么？还是很有学问的。
立秋是二十四节气之一，预示着秋季的来临，按照黄帝内经的理论，秋季是进补的季节，想要身体更好，那立秋要吃好，对于一些体质较差、比较瘦弱的人来讲，秋季要好好的给自己的身体补充营养，民间千百年就流传着“抓秋膘”的说法，也就是说立秋这一天一定要吃的好一点，营养充足一点，可以让你整个秋季都会更健康。
那秋季既然是进补的季节，究竟该怎么吃呢？首先要养肺。黄帝内经告诉我们，秋季对应的器官是肺，肺是人体最重要的呼吸器官，心为将，肺为相府之官，如果心脏被誉为是国王的话，那肺就是宰相，肺的地位就可想而之。一个人不喝水能活7天，但是如果5分钟不呼吸，人就会死亡，所以，养肺非常重要，一些肺部的疾病都会直接危及生命，那养肺吃哪些食物呢？
1、银耳。按照黄帝内经理论，肺对应的颜色是白色，因此，多吃白色的食物，对养肺很有帮助，银耳色白，而且营养价值非常的丰富，是滋阴的食物，银耳可以增强人体免疫力，有防病抗病的功效，是秋季养肺的真菌类食品。
2、梨。秋季是梨丰收的季节，新的研究发现梨是抗癌的明星，可以促进体内的致癌物的排出，呵护身体的健康。梨历来都有润肺止咳的功效，在中医上也用来治疗咳嗽，梨有滋养肺的功效，梨也是白色的，所以，养肺的效果更好，同时，如果想在秋天依然保持曼妙的身材的女性们，也可以多吃梨，梨还有减肥的效果。
3、百合。说到养肺，百合是不可少的，百合从外形上就很像我们的肺，都是一片一片的，而且百合的口感也是非常不错的，秋季天气干燥，人也很容易燥，多吃百合有润肺止咳的功效，百合也是非常重要的中药。
4、莲子。白色的莲子也是润肺的食品。秋季是莲藕丰收的季节，如果喝上一碗莲子银耳粥，在秋季对强身健体非常的有帮助。
5、杏仁。杏仁有苦有甜，但是不论是甜杏仁还是苦杏仁，都有润肺止咳的功效，但是如果是如肺结核、支气管炎类疾病，还是不要单纯的吃苦杏仁，甜杏仁的性更温和，适合各种肺热咳嗽的症状。
