据《辽宁晚报》报道辽宁省畜牧兽医局介绍，7月21日，辽宁铁岭市西丰县发生牛炭疽疫情，发病死亡牛5头、骡子1头，扑杀同群牛5头。疫情发生后，西丰县政府立即启动应急预案，划定疫点、疫区；下达封锁令；按照《辽宁省炭疽防治技术规范》要求，对死亡和扑杀的动物全部进行了无害化处理；开展了疫情排查、紧急免疫、消毒等防控工作。目前疫情得到有效控制。
相关负责人介绍，发现疫情之后，省畜牧兽医局第一时间上报了农业部，昨日，国家授权辽宁省发布了疫情通知。“炭疽病属于二类传染病，没有禽流感等疾病的传染性强，国家有严格的发布制度，我们也是在国家授权之下才能发布通知。”
相关负责人介绍，在出现疫情后，当地部门也是积极处置，目前没有感染病菌的牛肉流入市场，市民可以放心。“食用正规检验检疫出厂的牛肉是不会感染病菌的。”
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什么是牛炭疽？
炭疽是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病。牛炭疽病多为急性型，病畜发烧42℃，呼吸困难，可视黏膜蓝紫色、有出血点，瘤胃鼓气，腹疼，全身战栗，昏迷，1～2天死亡。病程较长时（2～5天），可见颈、胸、腹部皮肤浮肿。
会传染到人吗？
自然条件下，炭疽病食草兽最易感，人中等敏感，接触感染是本病流行的主要途径。
病死牛的血液、内脏和排泄物中含有大量菌体，如果处理不当即可污染环境、水源，造成疫病传播。健康动物经消化道感染，也可经皮肤和呼吸道感染。另外，被污染的骨粉、皮毛也是传染源。人类感染主要发生于与动物及畜产品加工接触较多及误食病畜肉的人员。
【牛炭疽病的流行特点】
病牛是主要的传染源，其血液、分泌物、排泄物含有大量炭疽杆菌。主要通过呼吸道、皮肤创伤及昆虫刺咬而感染。本病的发生有明显的季节性，以气温高、雨水多的湿热季节多见。
【牛炭疽病的症状】
牛患炭疽后的临床表现因感染途径、菌体数量和个体 抵抗力不同而有所差异。潜伏期由３天至１～２周不等，根据临诊症状和病程，一般可分为最急性、急性和亚急性。①最急性：通常见于暴发开始时，常突然发病，体温升高，行动摇摆，站立不动，也有的突然倒下，呼吸极度困难，口吐白沫，肌肉震颤，不久呈虚脱状，惊厥而死，病程仅为数小时。②急性：为最常见的一种类型。病牛体温升高显著，精神沉郁，有的病牛起初兴奋不安，鸣叫，甚至冲击人和动物，继而高度沉郁。脉搏、呼吸增加，食欲、反刍减退或 废绝，瘤胃常有膨胀，泌乳量下降或泌乳停止。天然孔出血，尤其是粪便，常常有血性黏液。呼吸困难，可视黏膜发绀，眼结膜、口腔、鼻腔、肛门和阴道黏膜有针尖至米粒大的出血斑点。有的病牛口腔黏膜出现水疱而溃烂，舌肿大呈蓝紫色且有溃疡，继而流出血样唾液。后期体温下降，痉挛而死。③亚急性：症状与急性型相似，但病程较长，病情较缓和，常在颈、胸、肋或外阴部出现水肿，局部温度较高、坚硬或呈面团状，水肿部皮肤无变化，或龟裂而渗出柠檬色液体。颈部水肿并常伴有咽炎和喉头水肿，致使呼吸更加困难。
【牛炭疽病的预防】
炭疽是一种烈性传染病，不仅危害家畜，也威胁人类健康。因此，对养牛场原因不明而突然死亡的牛不准随便剥皮吃肉，须经确诊后再行处理。发生本病后，要封锁疫点，炭疽牛尸和被污染的草料、粪便等一律烧毁，被污染的水泥地用２０％漂白粉或０．１％碘溶液等消毒，若为土地，则应铲除表土１５厘米。疫点内的牛先用青霉素预防，７天后再接种炭疽芽孢苗。疫区周围的健康牛也要紧急接种炭疽芽孢苗。无毒炭疽芽孢苗，成年牛皮下注射１毫升，１ 岁以下小牛０．５毫升；第二号炭疽芽孢苗，不论牛的大小均用１毫升。最后１头病牛死亡或治愈后１５天，再未发现新病牛时，经彻底消毒后可以解除封锁。经常发型或２～３年内发生过炭疽病的地区，每年春季或秋季必须给牛接种１次炭疽芽孢苗。
【牛炭疽病的治疗】
最急性型炭疽病牛常来不及治疗即死亡，对其他型病牛应及早隔离治疗。用青霉素１００万～３００万单位肌内注射，每天４次，连续３天可见疗效。如有抗炭疽血清（１００～３００毫升，静脉注射）同时应用，效果更佳。
