准爸爸们注意了！对将来的宝宝来说，你们的饮食也是至关重要的。一项新的研究表明，在孕育宝宝前，父亲们的饮食可能也会影响即将诞生的宝宝出现先天缺陷的机会。大部分关注饮食与分娩之间关系的研究的重点都是在准妈妈身上。
“我们的研究表明，父亲在将食物放进嘴里，或者是抽烟和喝酒之前，需要认三思，记得自己是即将面世的后代的看护人。” 多伦多麦吉尔大学的研究员莎拉·基明斯，在一次新闻发布会上说道。
疾病控制和预防中心称，33名儿童中就有一人带有先天缺陷。研究人员在老鼠身上进行实验，观察饮食中维生素B9含量少的雄鼠的后代。维生素B9，也称为叶酸，存在于绿叶蔬菜、谷物、水果和肉类之中。之前的研究表明，叶酸是在防止流产和先天缺陷方面有着非常重要的作用，准妈妈们一直被鼓励吃叶酸含量高的食物。
他们发现通常情况下，雄鼠的后代有27%带有先天缺陷，而饮食中含有足够的叶酸的雄鼠只有3%后代出现了先天缺陷。
叶酸补充不足的雄鼠实验组出现的先天缺陷还包括严重的头部、脸部骨骼以及脊椎异常；乳房骨骼和胎盘发育异常以及脊椎内出现液体积聚；骨骼强化不当，从而导致肢体肌肉和骨骼的缺陷；手指和脚趾没有发育完全。
叶酸充足组的小鼠出现的异常缺陷更不易发现，包括其中一个后代为“侏儒”以及皮肤变色等。他们还发现，在交配行为相似的情况下，缺乏叶酸雄性老鼠使雌性老鼠受孕的概率较低，为52.38%。而摄入足够的叶酸雄鼠使雌鼠受孕的概率为85%。
研究认为，精子中存些表观基因组领域，负责追踪DNA以及组蛋白的变化，并且会受饮食的影响。
人生活的环境的不同方面发生变化时，包括他们的饮食的改变，表观基因组就会被激活。饮食行为的变化会被记录在所谓的表观基因组地图上，这就好比是一个开关指示，确定哪些基因的开启和关闭。这可以影响后代的发育、新陈代谢水平和犯病的情况。
然而，肯明斯告诉加拿大通讯社的记者说，这项研究并不意味着我们应该买即可购买叶酸补充剂。“我不只是要告诉人需要开始服用叶酸补充剂，因为我们还不知道正确的剂量，我们还不知道叶酸是如何影响人类精子基因组。”基明斯说：“但我认为我们可以说，这项研究让我们开始关注准备生育的男性的健康。”（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
