我们经常听到这样的话“心肝宝贝”，就是说明这个人在心中的地位很重要，从而也可以知道心脏和肝脏在人体中重要的位置。如果是心脏是生命之泵，那肝脏就是生命的化工厂，没有心跳不能活，没有肝脏也同样不能活，虽然现在的肝脏和心脏都可以移植，但是要花费昂贵的医药费不说，还要终身服用抗排斥的药物，一切还是原装的好。不过，如果我们不会很好的呵护我们的心肝，伤了他们，那也是要命的事情。
在五脏中肝脏是最忠诚的，各个器官当中，它最任劳任怨，不到万不得已它都不会痛的，可是一旦痛那可真是一切都晚了。一般到了肝癌晚期，出现肝腹水的时候才会痛。它不痛并不代表它不容易出问题，那是因为肝脏的神经分布的较少，对痛传递的慢一些。但是肝脏极易受到伤害，因为人们吃的食物要通过肝脏来分解，合成人体需要的蛋白质，否则，那人不是成了怪物，吃了鸡腿就长出鸡腿，吃了猪嘴长成猪嘴，而且人们吃的药物和经血液输入的药物都要经过肝脏解毒，因此，肝脏是非常辛苦的，可是肝脏已经很劳累了，但是我们却还要给它增加负担，不时的还要多灌一点酒精进去，结果导致它无法完成这么繁重的解毒任务，就形成酒精肝。
说的直白一点，酒精肝就是人们吃出来的，是因为酒精的刺激导致肝细胞受损，出现炎症，这是男性比较常见的。就因为常见，大家就觉得正常，记得笔者的单位进行体检，6、7个男同事中有5个都是酒精肝，只有2个没有，大家觉得这很正常。其实，这很危险，预示着肝脏的细胞已经受到了严重的破坏，如果不及时修复的化，肝细胞的破坏就会越来越严重，而且，因为无所谓，这种人还会继续的喝酒伤肝，总有一天将肝细胞破坏殆尽，一切就晚了，那就是肝硬化和肝癌。
无论是肝炎也好，酒精肝和脂肪肝也好，最后的发展就是肝硬化和肝癌，只不过是发生的早晚而已，有一些人得病以后开始注意保养，饮食习惯和生活习惯的改善，或许一辈子也不会肝硬化，会死于其他疾病。但是，如果不重视，继续伤害肝脏的话，可能转成肝硬化也只是几年的时间。
因此，一旦发现酒精肝千万不能大意，需要立刻戒酒，而且要积极的修复肝细胞，适当补充肝脏所需要的营养素，建议多补充一些高品质的蛋白质，维生素B和维生素C，酒精肝的朋友不能熬夜，一定要保证充足的睡眠和好的睡眠质量，还要控制体重，肥胖的人容易罹患酒精肝。
